10 Tolles Frühstück-Ideen Unter 300 Kalorien, BodyRock

Essen Sie die richtige Frühstück ist eine unterschätzte Kunstform: Essen Sie das richtige und Sie fühlen sich zufrieden, motiviert und bereit, sich auf Ihr morgen. Essen Sie das falsche Frühstück und können Sie sich finden Gefühl träge, launisch, und ausgehungert.
Frühstück unter 300 Kalorien

10 Tolles Frühstück-Ideen Unter 300 Kalorien!

Essen Sie die richtige Frühstück ist eine unterschätzte Kunstform: Essen Sie das richtige und Sie fühlen sich zufrieden, motiviert und bereit, sich auf Ihr morgen. Essen Sie das falsche Frühstück und können Sie sich finden Gefühl träge, launisch, und ausgehungert.

Leider, so viele go-to-Frühstück carb geladen, Kalorien-Bomben. Anstelle der Füllung bis auf die einfachen Kohlenhydrate, fühlen Sie sich hungrig, versuchen Sie eine dieser Mahlzeiten! Diese Frühstücke sind vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten — Sie wissen, eine schöne ausgewogene Mahlzeit (für mehr ausgewogene Mahlzeit Ideen, schauen Sie sich die BodyRock-Mahlzeit-Plan). Der beste Teil über diese Frühstücke sind Sie alle unter 300 Kalorien! Einen Blick:

1. Hash Brown Eierbecher

Wenn Sie noch nicht gekippt zu Blumenkohl als killer-low-cal-Ersatz, sollten Sie diese Ihre Einführung! Und das bei 88 Kalorien pro Tasse, die Sie nicht Sorge haben müssen, dass mehr als eine!

Zutaten:

  • 1 Kopf Blumenkohl, Stiele und Blätter entfernt, schneiden Sie in Blütchen
  • 1 extra großes ei, verquirlt
  • 1/2 Tasse cheddar-Käse (oder mozzarella)
  • 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
  • 1/2 TL Salz
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1/2 TL Knoblauch Pulver
  • 12 kleine/mittlere Eier

Richtungen:

  1. Ofen Vorheizen auf 350. Fetten Sie eine 12-Loch-muffinblech und beiseite stellen.
  2. In einem Mixer, pulse der Blumenkohl in 2 Chargen für 30-50 Sekunden bei einer Zeit, bis es sieht aus wie eine feine “Reis.”
  3. Nehmen Sie 3 Tassen Blumenkohl “Reis” in eine Mikrowelle-sicheren Schüssel und Wärme für 8 Minuten oder bis Sie weich sind. Lassen Sie sitzen für 5 Minuten oder bis Sie kühl genug zu handhaben.
  4. Wrap Blumenkohl in ein altes Geschirrtuch oder Käse Tuch und squeeze, bis keine Flüssigkeit bleibt.
  5. Transfer Blumenkohl zurück in die Schüssel geben, fügen Sie geschlagene Eier, Käse, Salz und Knoblauch Pulver. Teilen Sie die Mischung in muffin-tin und drücken Sie fest mit den Fingerspitzen an die form einer Tasse oder “nest”.
  6. Backen Sie für 15-20 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist und die Ränder Braun sind. Aus dem Ofen nehmen und brechen ein ei in jede Tasse, mit Salz und Pfeffer und Backen für weitere 10-15 Minuten, bis Eiweiß und Eigelb sind nach Ihren wünschen.
  7. Abkühlen lassen für 5 Minuten vor dem herausnehmen aus dem muffinblech.
  8. Genießen Sie!

2. Ricotta-Avocado-Toast mit Pochiertem Ei

Ballaststoffe, gesundes Fett, Eiweiß und viel Geschmack, geht es noch besser? Bei 269 Kalorien, es gibt keine Notwendigkeit, sich schuldig fühlen, über diese reichhaltige Frühstück!
Zutaten:

  • 4 Scheiben Vollkornbrot, getoastet
  • 1 TL weißen Essig
  • 4 Eier
  • 6 El ricotta
  • 3 avocados, püriert
  • 4 El harissa
  • 1/4 Tasse geschnittene grüne Zwiebeln

Richtungen:

  1. Füllen Sie eine große Pfanne mit etwa 1 1/2 Zoll von Wasser und zum Kochen bringen.
  2. Toast das Brot und lassen Sie sitzen.
  3. Fügen Sie weißen Essig zum kochenden Wasser geben. Fügen Sie 4 Eier, halten Sie Abstand. Cover und Hitze ausschalten. Lassen Sie die Eier wie diese für 4-5 Minuten.
  4. Fügen Sie 1 1/2 Esslöffel der ricotta-Käse, 1/4 Tasse zerdrückte avocado und einem Esslöffel harissa zu jedem Stück toast.
  5. Sobald die Eier pochiert, entfernen von Wasser (sicherstellen, dass es keine zusätzliche Flüssigkeit) und platzieren Sie es auf toast.
  6. Garnieren mit Frühlingszwiebeln und servieren.

3. Wurst-Kartoffel-Pie

Lecker und herzhaft und nur 6 Zutaten. Diese 293 Kalorien-Behandlung ist perfekt für das servieren, wenn Sie übernachtungsgäste haben!
Zutaten:

  • 12 Unzen Boden Wurst
  • 6-8 Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 1/2 TL Herbes de Provence
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Pfund rohem, zerkleinerten Kartoffeln (Schreddern Sie Ihre eigenen oder kaufen gefroren, roh Rösti)
  • 1 Tasse geschreddert Käse
  • 2 Tassen geschreddert Grünkohl

Richtungen:

  1. Ofen Vorheizen auf 350 Grad und Linie ein pie Pfanne mit Backpapier auslegen.
  2. Brown die Wurst, bis Sie vollständig gekocht und zerbröckelte. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  3. Schneebesen die Eier, Milch, Salz und Pfeffer und Herbes de Provence.
  4. Fügen Sie die zerkleinerten Kartoffeln, 2/3 Tasse Käse, Grünkohl und Wurst. Mischen, bis kombiniert.
  5. Transfer-Mischung zu Kuchen pan und top mit restlichen Käse. Bedecken Sie lose mit Alufolie und Backen Sie für 30 Minuten oder bis set. (Hinweis: wenn Sie mit zerkleinerten Kartoffeln, Sie können ein wenig länger dauern. Rösti Backen schneller.). Entfernen Sie die Folie und drehen Sie die Hitze auf 400 oder 450 und Backen Sie weitere 10 Minuten oder bis Sie Goldbraun sind an der Spitze. Lassen Sie stehen für 10 Minuten, schneiden und servieren.

4. Erdnussbutter-Und Gelee-Chia-Pudding

Habe keine Zeit, um das Frühstück am morgen machen? Warum nicht machen es in der Nacht vor? Ein wenig Mühe in Ihrem Abend wird, sparen Sie jede Menge Zeit am morgen. Bei 211 Kalorien, ist dies eine perfekte protein verpackt grab n’ go-Frühstück!
Zutaten:

  • 1 Tasse Heidelbeeren (frisch oder gefroren)
  • 1 tsbp Orangensaft
  • 1 El chia Samen und 1/3 Tasse chia-Samen
  • 1 Tasse, plain, ungesüßten Mandelmilch
  • 1/2 Tasse light-Kokosmilch
  • 1 TL Vanille (optional)
  • 1-2 TL Ahornsirup
  • 3 El Natürliche Erdnussbutter (plus mehr zum servieren)

Richtungen:

  1. Zu einer kleinen Pfanne oder Topf, fügen Sie die Blaubeeren und Orangensaft. Bei mittlerer-hoher Hitze warm werden, bis sprudeln. Niedriger Hitze auf medium und Kochen für 2 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Entfernen Sie von der Hitze und fügen Sie 1 Esslöffel chia Samen. Rühren zu kombinieren.
  2. Teilen Sie dieses Kompott unter den 3 kleinen Tellern und in den Kühlschrank stellen, um abzukühlen.
  3. Fügen Sie Mandel-Milch, Kokosmilch, Vanille (falls verwendet), Ahornsirup und Erdnussbutter mit einem Mixer. Mischung zu kombinieren. Fügen Sie 1/3 Tasse chia Samen und Puls zu kombinieren. Seien Sie vorsichtig, nicht zu der Mischung völlig, Sie wollen die chia-Samen ganz.
  4. Entfernen, das Kompott aus dem Kühlschrank. Teilen Sie die chia-pudding-Mischung gleichmäßig auf das Kompott.
  5. Decken und setzen in den Kühlschrank für 1-2 Stunden (idealerweise über Nacht).
  6. Servieren mit extra Erdnuss-butter oder frische Heidelbeeren. Wird die Letzte im Kühlschrank 3-4 Tage!

5. Open-Face-Omelett Mit Feta

Diese version hat Blattgemüse, Tomaten und feta, aber die Schönheit Teil dieses Omelett ist, kannst du es wie du willst! Check it out:
Zutaten:
Für die gebratenen Tomaten

  • 1 Tasse halbierte Trauben-Tomaten
  • 1 TL Olivenöl
  • Prise Salz koscher
  • schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • Zweig Thymian oder oregano

Für Omelett

  • 3 große Eier
  • 1/8 TL Salz
  • schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Tasse baby-Spinat
  • 1 Unzen feta-Käse, zerbröckelte

Richtungen:

  1. Vorheizen über 400 Grad. Platzieren Sie die Tomaten auf ein Backblech, Nieselregen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer, und frischen Kräutern. Braten für 12-15 Minuten.
  2. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben, mit etwas Wasser, Salz und Pfeffer.
  3. In eine mittlere Antihaft-Pfanne über mittlerer Hitze, Gießen in der Hälfte der ei-Mischung. Kochen, bis set, 2-3 Minuten schieben auf die Platte, und wiederholen Sie mit dem restlichen ei.
  4. Top Eier mit Tomaten, Spinat, feta, Salz und Pfeffer.

6. Kokos-Zitronen-Chia-Seed-Muffins

Brauchen Sie ein Frühstück, das Sie greifen kann, während Sie laufen aus der Tür? Diese muffins sind es! Und wieder, bei 92 Kalorien pro muffin, es gibt keine Notwendigkeit, fühlen sich schlecht über Ihr Frühstück!
Zutaten:

  • 1/2 Tasse kokosmehl
  • 2 El chia-Samen
  • 1/4 TL Backpulver
  • Prise feines Korn Meersalz
  • Schale von 2 Zitronen
  • 1/4 TL Vanille-Extrakt
  • 2 El Zitronensaft
  • 1 El Apfelessig
  • 1/2 Tasse Milch Ihrer Wahl
  • 1/2 Tasse Honig
  • 4 Eier
  • 4 El Kokosöl, geschmolzen

Richtungen:

  1. Ofen Vorheizen auf 350 Grad. Linie muffinblech mit Liner.
  2. In einer großen Schüssel, kombinieren Kokos-Mehl, chia Samen, Backpulver, Salz und Zitronenschale.
  3. In einer anderen Schüssel, Schneebesen zusammen Eier, Vanille, Milch, Honig, Kokosnuss-öl, Zitronensaft und Apfelessig.
  4. Gießen Sie die nassen Zutaten in die trockenen Zutaten und mischen, bis die voll integriert.
  5. Teig in die muffin-tin.
  6. Backen Sie für 20-25 Minuten oder bis ein Zahnstocher kommt sauber heraus, wenn in der Mitte platziert.

7. Apfel-Pfannkuchen

Wenn Sie versuchen, zu Essen, sauber und schlank nach unten, Pfannkuchen sind in der Regel ein no-go. Gut, bei 117 Kalorien pro Pfannkuchen, das Rezept ist aber die Ausnahme! Sie sind herzlich willkommen!

Zutaten:

  • 1 El gebrochene Flachs
  • 6 El warmes Wasser
  • 3/4 Tassen Apfelmus
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 El Ahorn Sirup
  • 2 El flüssiges Kokosöl, plus einige zum Backen
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL Vanille-Extrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Salz

Richtungen:

  1. Mischen Sie den Leinsamen mit dem warmen Wasser in einen Mixer geben und beiseite stellen.
  2. Sobald die Leinsamen-Mischung wird klebrig (ungefähr 5-10 Minuten), fügen Sie die anderen Zutaten, um den Mixer geben und mischen, bis glatt. Der Teig sollte dick sein, aber Sie können mehr Wasser hinzufügen, um dünne es aus, wenn es sein muss.
  3. In einer großen Pfanne, Hitze Kokosnuss-öl, und Gießen Sie in 3 bis 4 El von dem Teig. Kochen Sie über mittlerer Hitze, bis die Ränder beginnen, matte, flip Pfannkuchen und Backen auf der anderen Seite für eine minute oder zwei.

8. Mediterranes Rührei

Vertrauen Sie uns, Ihren toast noch nie hatte es so gut!

Zutaten:

  • 1 El Olivenöl
  • 1 gelbe Paprika, gewürfelt
  • 2 grüne Zwiebeln, gehackt
  • 8 cherry Tomaten, geviertelt
  • 2 El geschnittene schwarze Oliven
  • 1 El Kapern
  • 4 Eier
  • 1/4 TL getrockneter oregano
  • schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
  • frische Petersilie, zum servieren (optional)
  • Whole wheat toast, zum servieren (optional)

Richtungen:

  1. Erhitzen Sie öl in einer Pfanne, fügen Sie die gewürfelte Paprika und Zwiebel. Kochen Sie über mittlerer Hitze, bis Sie leicht weich sind. Fügen Sie die Tomaten, die Oliven und Kapern und Kochen für eine weitere minute.
  2. Schlagen Sie die Eier in die Pfanne geben und balgt sich sofort. Hinzufügen oregano und schwarzem Pfeffer und weiter rühren, bis die Eier gekocht sind.
  3. Servieren über toast, wenn gewünscht. Top mit Petersilie bestreuen und genießen.

9. Seaside Frühstück Salat

Nicht drehen Sie Ihre Nase auf die Idee, einen Salat zum Frühstück! Diese Paleo-freundlich, Frühstück ist voll von gesunden Grüns und protein. Sie können nicht schief gehen!

Zutaten:

  • 1 4.375 oz Dose Sardinen
  • 2 Eier
  • 1 Tasse Rucola
  • 5 Esslöffel des marinierten artischockenherzen, gehackt
  • Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Richtungen:

  1. Ofen Vorheizen auf 375 Grad
  2. Ort Sardinen in eine kleine Schüssel geben und verwenden Sie die Gabel zu brechen, das Fleisch auseinander. Hinzufügen Artischocken und werfen zu kombinieren.
  3. Ort sardine/Artischocken-Mischung auf einen Ofen sicheren Schüssel. Brechen die Eier auf die Mischung, mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  4. Backen Sie für 10-12 Minuten oder bis Eier nach Ihren wünschen zubereitet.
  5. Servieren Sie Sie über Rucola-Salat.

10. Western-Style Frühstück Burrito

Zufrieden und ausgeglichen, ist dies die beste 220 Kalorien, die Sie Essen den ganzen Tag!

Zutaten:

  • 1/2 mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt
  • 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Unzen magerem Schinken, gehackt
  • 2 TL ungesalzene butter
  • 4 große Eier
  • 1/2 Tasse fettarmer cheddar-Käse
  • Prise schwarzer Pfeffer
  • 4 kleine Vollkorn-tortillas
  • 1/4 Tasse salsa

Richtungen:

  1. Schmelzen Sie die butter in einer Antihaft-Pfanne über mittlere bis niedrige Hitze.
  2. Schneebesen Eier mit grüner Paprika, Zwiebeln und Schinken. Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und rühren für 1 bis 2 Minuten oder bis die Eier haben erreicht die gewünschte Festigkeit. Mit Käse bestreuen und fügen Sie schwarzer Pfeffer.
  3. Teilen Sie ei-Mischung gleichmäßig nach unten Mitte der tortillas. Jede mit 1 El salsa.
  4. Roll-up-tortilla und servieren mit frischen Früchten oder Beeren.

Welche werden Sie zuerst probieren? Haben Sie eine Lieblings-low-cal-Frühstück? Teilen Sie es uns mit!

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