14 Vorteile Von Kirsch-Frucht Und Deren Nährwert

Cherry Früchte sind leuchtend rot köstlichen Steinfrüchte besteht Zugehörigkeit zur Gattung Prunus. Geladen mit essentiellen Nährstoffen, es bietet viele Vorteile fro Gesundheit, Haut & Haar. Die Vorteile kennen.
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14 Vorteile Von Kirsch-Frucht Und Deren Nährwert

Kleine, saftig und sehr lecker, wir kommen oft über diese Frucht für desserts, Kuchen, Eis, Torten und muffins. Eine typische cherry ist eine fleischige steinfrucht (steinfrucht) gehören zur Gattung prunus, zu der auch Früchte wie Pflaumen, Pfirsiche und Aprikosen. Prunus avium ist die Bezeichnung für wild cherry sowie Kirschbaum. Eine typische Kirsche hat einen steinigen, harten Samen in der Mitte, umgeben von essbare fleischige Frucht, die Messen etwa 2 cm im Durchmesser. Es hat eine sehr dünne Haut, die hell und glänzend rot oder Violett in der Farbe. Kirschen fallen im Allgemeinen in zwei Kategorien – wild-oder Süßkirsche und Sauer oder Herb Kirsche. Die Süßkirschen gehören zu der Spezies Prunus avium während der herben Sorte gehört zur Gattung Prunus cerasus.

Kirschen sind ein chef’s Lieblings -, wie Sie verwendet werden können in einer Vielzahl von Rezepten, die Herstellung der Gerichte mehr attraktive und herrlich. Cherry-Extrakte sind oft Hinzugefügt, um Getränke und verarbeitete Lebensmittel zu vermitteln Geschmack. Lecker, und geladen mit Nährstoffen, insbesondere Vitamin C und beta-Carotin, Kirschen sind auf jeden Fall die Wahl, wenn Sie auf der Suche nach eine großartige Kombination von Geschmack und Gesundheit.

Gesundheitlichen Vorteile von Kirsche Obst

Kirschen bieten die folgenden Vorteile für die Gesundheit.

1. Lindert Arthritis-Schmerzen:

Die Anwesenheit von überschüssige Harnsäure im Blut kann dazu führen, starke Schmerzen, Schwellung, Zärtlichkeit und Entzündungen im Zusammenhang mit arthritis und Gicht. Die zwei leistungsfähigen verbindungen in tart cherries, Anthocyane und Bioflavonoide verlangsamen die Enzyme Cyclo-oxyygenase -1 und -2, so ist die Verhütung und Linderung von Schmerzen bei arthritis und Gicht, sowie die Effekte von osteoarthritis und rheumatoider arthritis. Dies ist, weil es hilft, lösen sich die Kristalle der Harnsäure, die gebildet werden können, um die Gelenke und die Nieren. Entsprechend der Forschung, die durch das Human Nutrition Research Center an der University of California, Frauen konsumieren 280 Gramm Torte Kirschen zeigten 15% niedrigeren Ebenen von Harnsäure.

2. Anti-Krebs-Eigenschaften:

Diese Eigenschaften zugeschrieben werden kann, um die Anwesenheit von Flavonoiden, die zu vermitteln, die Tiefe rote Farbe an Kirschen und starke Antioxidantien, die Bekämpfung der freien Radikale im Körper. Cyanidin ist eine solche flavonoid aus der Anthocyan-Gruppe, die verhindert, dass Krebszellen vom wachsen aus Steuerung heraus. Außerdem sind Sie Reich an quercetin, das als eines der potentesten Anti-Krebs-Agenten. Ellagic Säure ist eine natürlich vorkommende pflanze Phenol-bekannt für seine anti-kanzerogene, anti-mutagenen Eigenschaften. Kirschen enthalten auch eine extrem mächtige Substanz namens perillyl-Alkohol (POH), die wirksam bei der Verringerung des Auftretens von allen Arten von Krebs. Die Kombination dieser Substanzen macht die Kirschen eine große anti-Krebs-agent.

3. Fördert Ruhigen Schlaf:

Schlechter Schlaf-Muster sind weitgehend verursacht durch unausgewogene Hormone, stress und ungesunde Gewohnheiten. Torte Kirschen enthalten melatonin, ein Hormon, das sowohl in einen ruhigen Schlaf. Nehmen Sie zwei Esslöffel tart Kirschsaft vor dem Schlafengehen ist ebenso wirksam wie eine melatonin Ergänzung in der Förderung der guten Schlaf.

4. Herz-Kreislauf-Vorteile:

Forschung von der University of Michigan Health System angezeigt, dass die Herz-Kreislauf Vorteile, die Kirschen sind vergleichbar mit denen von einigen Medikamenten. Dies ist, weil die Anthocyane, welche zu vermitteln, die Farbe rot, scharfe Kirschen aktivieren PPAR im Körpergewebe, die reguliert den Fett-und Glukose und verhindern so, dass hohe Cholesterin, Blutdruck und diabetes. Kirsch-angereicherten Ernährung können erheblich reduzieren das Risiko von Herzkrankheiten durch Senkung des Cholesterins und der Lockerung Entzündung.

5. Senkt Den Blutdruck:

Kirschen sind eine ausgezeichnete Quelle von Kalium, die spielt eine wichtige Rolle bei der Senkung des Blutdrucks durch das loswerden von überschüssigem Natrium in den Körper. Verzehr von Kirschen hilft bei der Aufrechterhaltung der balance von Kalium und Natrium, damit verhindern, dass Bluthochdruck. Eine Tasse Kirschen hat die gleiche Menge an Kalium als eine Banane, die macht es ein großartiger Ersatz für die Banane.

6. Aids-Gewicht-Verlust:

Kirschen sind kalorienarm und Fett, und Sie bestehen hauptsächlich aus Wasser. So, Essen Kirschen kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, vor allem Bauch Fett. Eine Tasse Kirschen enthält weniger als 100 Kalorien und 3 Gramm Ballaststoffe, die halten Sie die volle länger. Sie enthalten auch B-Vitamine wie thiamin, riboflavin und Vitamin B6, das wichtig für den Stoffwechsel und die Umwandlung von Nährstoffen in Energie. Hoher Wassergehalt erhöht die Energieniveaus und beschleunigt den Stoffwechsel. So, cherry für Gewicht-Verlust ist sehr vorteilhaft.

7. Lindert Migräne:

Die Anthocyane und Bioflavonoide vorhanden in Kirschen, die helfen, zu lindern Kopfschmerzen und Migräne durch eine Verringerung der Entzündung im Körper. Die Wirkung dieser verbindungen ist vergleichbar mit der von aspirin und ibuprofen.

8. Aids Erholung Der Muskeln:

Verbrauch von eine Tasse und eine Hälfte der Torte mit Kirschen oder eine Tasse von tart Kirschsaft kann erheblich zur Verringerung von Muskel-Entzündung und Schmerzen nach einer konsequenten übung. Forschung, die von der Oregon Health und Science University of America berichtet, dass die Athleten, die tranken Torte Kirsch-Saft, bevor Sie eine lange Strecke relais erfahrene weniger Muskelschmerzen nach dem Rennen als Ihre anderen Kollegen. Ein weiteres Forschungsprojekt der London Bank Universität zu dem Schluss, dass nach dem trinken von Kirschsaft, Athleten wieder 90% der normalen Muskelkraft in 24 Stunden. Dieser Vorteil kann zugeschrieben werden, um die außergewöhnlichen anti-entzündliche Eigenschaften der Torte Kirschen.

9. Sex-Booster:

Verpackt mit Vitaminen A und C, Kirschen, steigern die libido bei Männern und Frauen. Vitamin A verbessert die Testosteron-und östrogenspiegel in der Erwägung, dass Vitamin C steigert den sexuellen Appetit und verbessert die men’s Sperma Volumen.

10. TreatmentB Der Anämie:

Schwarze Kirschen sind Reich an Eisen und so der regelmäßige Konsum kann verhindern, Anämie, verursacht durch Eisenmangel.

Haut Vorteile von Kirsche Frucht:

Abgesehen von zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die Reich an verschiedenen Antioxidantien sowie die Vitamine A und C machen Sie vorteilhaft für Ihre Haut. Diese Frucht hat die folgenden Haut profitiert.

11. Anti-Aging-Vorteile:

Kirschen enthalten hohe Mengen an vitamin C und anderen Antioxidantien, die gegen freie Radikale und verhindert so die Zeichen von Hautalterung wie feine Linien, Falten und Flecken. Sie enthalten auch eine pflanze pigment namens anthocyanidin, die verhindert, dass Falten durch die Zerstörung der schädlichen Enzyme, die die Haut alt und faltig. Die Montmorency Kirschen die höchste antioxidative Ebenen, bestehend aus 17 antioxidativen verbindungen.

12. Behandlung Von Hautproblemen:

Cherry juice ist eine wirksame alternative für die Behandlung von Hauterkrankungen wie Akne, rosacea und vulgaris. Der hohe Gehalt an vitamin A und antibakterielle Eigenschaften von Kirschen entfernen von Giftstoffen aus dem Blut und beseitigen Sie die Bakterien gefangen unter der Haut.

13. Guter Reiniger:

Eine paste aus zerdrückten Kirschen, wenn auf die Haut aufgetragen, wirkt ein großer Reinigungsmittel, um Ihre Haut glatt und weich. Die saure Eigenschaft von cherry für die Haut bewirkt, dass die Auflösung der menschlichen Kitt hält die tote Haut zusammen, wodurch die problematische Toten Zellen und der Reinigung der Haut von innen.

Haar Vorteile von Kirsche Frucht:

Die Breite Palette von Nährstoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die in Kirschen, macht Sie nützlich für Ihre Kopfhaut und Haare ebenso. Die richtige und ausreichende Zufuhr dieser Nährstoffe zu den Haarfollikeln hilft, Ihre Gesundheit zu erhalten und zu fördern Haarwachstum.

14. Fördert Gesundes Haar:

Kirschen sind hervorragende Quellen für Anthocyane und beta-Carotin, die wichtig für die Haare Gesundheit. Cherry-Extrakte werden in verschiedenen Ergänzungen und Haarpflege-Produkte gedacht zur Bekämpfung von Haarproblemen wie Spliss und Haare fallen.

NutritionalB Wert von Kirschen

Diese wunderbar leckeren kleinen Früchte sind vollgepackt mit Gesundheit profitieren, die Nährstoffe und die einzigartigen Antioxidantien. Sie fallen in die Kategorie der am meisten nahrhafte Früchte mit Ihrem hohen Gehalt an Antioxidantien und vitamin C. Ihr Nährwert wird weiter unten erläutert.

Süß und TartB Cherry-Früchte, frisch, roh,В
Nährwert pro 100 g,
В

Nährwert pro 100g

Prozentsatz der RDA

0.154 mg 0.400 mg

0.199 mg 0.143 mg

0.049 0.044 mg mg

0,033 mg 0.040 mg

0.027 mg 0.030 mg

0.060 mg, 0.104 mg

(Quelle: USDAB Nährstoff-Datenbank)

  1. Kalorien, Zucker und Kohlenhydrate: Kirschen sind kalorienarm mit einer portion bietet 97 Kalorien und 20 Gramm Zucker. Sie bieten auch 25 Gramm Kohlenhydrate, während die USDA empfohlene Menge liegt bei 130 Gramm pro Tag. Low-carb-Diäten, jedoch Schränken Sie diese Aufnahme auf 20 bis 30 Gramm. Kirschen können entsprechend Bestandteil von solchen Diäten.
  1. Ballaststoffe: Kirschen sind eine gute Quelle von Ballaststoffen und liefert 3 Gramm pro portion, das entspricht 13% der täglich empfohlenen Menge. Faser spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung der Verdauung, verhindert Verstopfung sowie aids in Gewicht Verlust.
  1. Vitamine: Kirschen sind eine ausgezeichnete Quelle von vitamin C, die 10.8 Milligramm von diesem vitamin in einer portion. Dieses vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Kollagen in Knochen, Muskeln und Blutgefäße, und die Eisen-absorption. Acerola, West Indian cherry ist außergewöhnlich hoch in vitamin C, die 1677.6 mg pro 100 Gramm das entspricht 2796% von RDA und vitamin A, die Bereitstellung von 767 Internationale Einheiten (IU). Sie enthalten auch kleine Mengen an vitamin K, vitamin B6 und vitamin A.
  1. Mineralien: Kirschen sind Reich an Kalium mit einer portion Bereitstellung von 342 mg 10% der täglich empfohlenen Zufuhr von diesem mineral. Kalium hilft bei der Erhaltung des ordnungsgemäßen Funktionierens des Herzens und der Nieren sowie unterstützt die body’s Verdauungssystem und Muskelsystem. Sie enthalten auch kleinere Mengen von Kupfer, Mangan, Eisen, Kalzium, magnesium, Phosphor und Zink.
  1. Sterine: die Kirschen haben eine reichliche Menge an Phytosterinen. Diese pflanzensterine helfen bei der Senkung schlechten Cholesterinspiegel und reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen. Auch Sie senken das Risiko von Krebs und Verbesserung der Gesundheit der Harnwege.

Arten von Kirschen:

Es gibt zahlreiche Sorten von Kirschen, die breit sind, fallen in zwei Kategorien – Sauer und süß. Die verschiedenen Sorten von Kirschen, die unter jeder Kategorie sind wie folgt.

1. Süße Kirschen:

Die saftig-süße Kirschen, die gegessen werden können, wie einen snack oder kann auch Teil des Desserts. Einige der beliebtesten Sorten von süßen Kirschen sind wie folgt.

2. Bing-Kirschen:В

Dies sind die führenden kommerziellen süßen Kirschen zeichnet sich durch purpurnen Saft, die macht Sie zu tiefen Mahagoni rot in der Farbe, wenn reif. Sie sind fest, saftig, groß und haben einen unverwechselbaren Herzform. Werden intensiv süß, Sie sind oft serviert cocktails und party-Häppchen. Sie sind in der Saison von Ende Mai bis Anfang August.

3. Lambert Kirschen:

Dies ist die zweite beliebteste Sorte der Süßkirschen. Sie sind kleiner als die Bing-Vielfalt und mehr Herz geformt. Sie sind stabil sogar mit einer dunkelroten Farbe im gesamten und einen reichen Geschmack. Sie sind süß genug, um allein gegessen und pflegen eine gute textur, wenn gekocht wird. Sie sind erhältlich von Mitte Juni bis Anfang August.

4. Rainier-Kirschen:

Diese Kirschen sind gelb von außen und innen mit rosa Farbtönen. Sie sind milder und süßer als die Bing-Vielfalt und ungewöhnlich groß.

5. Sweetheart-Kirschen:

Diese Kirschen sind groß und leuchtend rot. Sie Reifen am Ende der Kirsch-Saison im Juli. Sie sind sehr fest, mit einem leichten, milden Geschmack.

6. Royal Ann:В

Diese Sorte hat eine blush gelbe Haut und ist meist verfügbar in Dosen form.

7. Chelan Kirschen:В

Diese früh reifende Süßkirschen native zu den Pazifischen Nordwesten. Sie Reifen zwei Wochen vor Bing Kirschen. Sie sind groß, fest und rund, tief gefärbt und sehr süß.

8. Lapins Kirschen:В

Diese sind groß und fest mit Mahagoni-Farbe und einen süßen Geschmack. Sie Reifen nach zwei Wochen, Bing cherries und sind für einen kurzen Zeitraum von einer Woche oder zwei.

9. Sauerkirschen:

Diese Kirschen haben einen leicht herben Geschmack und weniger Kalorien, aber höher an vitamin C und beta-Carotin als die Süßkirschen. Die Sorten von Sauerkirschen sind unten angegeben.

10. Montmorency:В

Dies ist die beliebtesten Sauerkirsche und hat den Spitznamen “the cherry pie cherry.” Es ist eine mittelgroße Kirsche mit Feuer-Motor-roten Farbe und einem stabilen, sehr saftig, blass gelbes Fruchtfleisch. Es wird meist in Dosen oder eingefroren und verwendet werden, wie eine Kuchen-Füllung oder die sauce.

11. Erdi Botermo:В

Auch bekannt als die Donau, diese Sorte stammt aus Ungarn. Es hat ein festes Fleisch und ein einzigartig süß angehauchten Geschmack.

So, jetzt wissen Sie so viel über Kirschen, wie kann man nicht versuchen, Sie?

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