15 Eindrucksvollen Vorteile von Braunem Reis, Bio-Fakten

Brauner Reis ist eine gesündere Ersatz von weißem Reis und hilft, verbessern die Verdauung, stärken das Gehirn und das nervöse system, geben Linderung von stress und Depressionen.
brauner Reis Ernährung

Gesundheitlichen Vorteile von brauner Reis enthalten zu einem besseren funktionieren des Herz-Kreislauf-system, Verdauungssystem, Gehirn und Nervensystem. Es ist geladen mit leistungsstarken Antioxidantien, die zur Linderung von einer Reihe von Krankheiten wie Bluthochdruck, ungesunde Niveaus von LDL-Cholesterin, stress, depression und Erkrankungen der Haut. Hohe Nährwert in braunem Reis als wirksam erweist in verschiedenen medizinischen Bedingungen, wie Krebs, Fettleibigkeit, diabetes, neurodegenerative Störungen und Schlaflosigkeit. Es hat antidepressive Eigenschaften und hilft bei der Aufrechterhaltung gesunde Knochen und ein starkes Immunsystem.

Was ist Brauner Reis?

Brauner Reis ist ein raffiniertes und ungeschliffener Vollkorn hergestellt ist, die durch entfernen der umgebenden Hülle des Reiskorns. Seine Maserung behält seine Nährstoff-dichten Kleie und Keim. Es ist chewier als im Vergleich zu weißem Reis und hat einen nussigen Geschmack.

Gekeimt Brauner Reis

Gekeimt brauner Reis, auch bekannt als ‚Auswuchs brauner Reis‘, ist eine weitere beliebte form von braunem Reis, Wonach seine hohen Nährwert. Die hohe pflegende Inhalte der gekeimte braune Reis wird durch die Anwesenheit von gama-Aminobuttersäure (GABA). Die gekeimte form kann erreicht werden durch das einweichen und Keimen von den braunen Reis in Wasser für eine angegebene Anzahl von Stunden. Diese Methode wurde als am besten für den Erhalt der maximalen Menge von GABA und erhöhen die Ebenen von Proteinen und gute Enzyme im gekeimten braunen Reis. Der Prozess der Keimung führt auch zu einer deutlichen Zunahme der wesentlichen Komponenten, wie z.B. Ferulasäure, Lysin, magnesium, Kalium, vitamin E, niacin, vitamin B 6, Thiamin, und die diätetische Faser in brauner Reis. Diese Nährstoffe Hilfe in eine bessere absorption während der Verdauung und verhindern, dass Darm-Reizungen, Entzündungen und Allergien. Es kann gespeichert werden in getrockneter form zur Steigerung der Haltbarkeit, ohne dabei die erweiterte Nährwert-Wert.

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Warum Essen Brauner Reis?

Die meisten von uns sind sich der Tatsache bewusst, dass brauner Reis ist besser als weißer Reis. Der Grund, dass macht es sich von der Qualität und Menge der Nährstoffe, die es bietet. Der Prozess der Fräsen, die konvertiert brauner Reis in weißer Reis entfernt die meisten seiner Nährwert. Brauner Reis behält somit seine immense Schatz der gesunde Bestandteile. Es gibt viele Sorten von brauner Reis auf dem Markt verfügbar mit Ihrem einzigartigen Geschmack, aromatische Komponenten, und variiert die Konzentration von Fettsäuren.

Brauner Reis-Nutrition Facts

Brauner Reis ist eine Natürliche gesunde Nahrung, die Reich an essentiellen Mineralien wie Mangan, Eisen, Zink, Phosphor, Kalzium, Selen, magnesium, und Kalium. Der vitamin-Reichtum enthält vitamin B1 (Thiamin), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6, Folsäure, vitamin E (alpha-tocopherol) und vitamin K. Es ist eine Quelle von protein und fügt eine gute Menge an Ballaststoffen für unsere Ernährung. Zusammen mit diesem, es ist auch ein Anbieter von Gesundheit-unterstützenden lebenswichtigen Fettsäuren.

Gesundheitlichen Vorteile von Brauner Reis

Einführung von brauner Reis in der Diät bringt enorme Vorteile für die Gesundheit diskutiert, wie unter;

Steuert Diabetes

Brauner Reis ist vorteilhaft für Diabetiker und hyperglykämischen Personen. Es hat einen niedrigen glykämischen index, die hilfreich bei der Verringerung der insulin überspannungen und unterstützt bei der Stabilisierung des Blutzuckerspiegels im Körper. Eine vergleichende Studie, die in diesem Zusammenhang ergeben, dass es ist Reich an Phytinsäure, Ballaststoffe und essentiellen Polyphenolen. Es ist ein Komplexes Kohlenhydrat, das hilft bei der langsamen Freisetzung von Zucker im Vergleich zu weißem Reis. Die American diabetes association empfiehlt auch die Wahl Nährstoff-dichten, braunen Reis über weißem Reis für Diabetiker, um zu erreichen, den Bedarf an essenziellen Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien in Ihrer Ernährung.

Antioxidative Aktivität

Brauner Reis ist Reich an starken Antioxidantien, die Schutz vor Schäden durch freie Sauerstoff-Radikale. Es enthält eine wichtige antioxidative Enzym Superoxid-dismutase schützt die Zellen vor oxidation Schäden bei der Energie-Produktion. Eine vergleichende Studie mit weißen und braunen Reis vorgeschlagen, dass brauner Reis weist hervorragende Radikale Aufräumvorgang Aktivität und aids in der Prävention von verschiedenen Oxidations-vermittelte Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Krankheiten.

Verhindert Fettleibigkeit

Brauner Reis ist maßgeblich bei der Gewichtskontrolle für Menschen im Kampf gegen Fettleibigkeit. Es enthält Mangan, das hilft synthetisieren Körper Fette. Eine Studie, die in diesem Zusammenhang ergab, dass der Verzehr von Vollkornprodukten wie brauner Reis hat eine positive Wirkung auf den Körper mit Respekt zu Reduktion im body-mass-index und Fett. Es erhöht auch die Aktivität der Glutathion-peroxidase, ein antioxidant-Enzym, das hilft, erhöhen Sie die Niveaus von HDL-Cholesterin in den beleibten Einzelpersonen. Eine weitere vergleichende Forschung auch für die anti-Adipositas-Effekte des gekeimt brauner Reis.

Verhindert Alzheimer

Gekeimt brauner Reis hilft bei der Vorbeugung von neurodegenerativen Komplikationen wie Alzheimer-Krankheit zuzuschreiben, die fülle von gama-Aminobuttersäure. Gekeimt brauner Reis enthält nützliche Komponenten, die helfen, die Hemmung der schädlichen Enzym namens prolyl endopeptidase, die im Zusammenhang mit der Alzheimer-Krankheit. Es ist auch vorteilhaft für andere zerebrale Erkrankungen wie Demenz und Amnesie.

Stress senkt bei Stillenden Frauen

Gekeimt brauner Reis-Vorteile für die psychische Gesundheit der stillenden Mütter. Eine investigative Studie hat positive Ergebnisse gezeigt, die in der Krankenpflege Frauen mit Respekt zur Verringerung Stimmungsschwankungen, Phasen der depression und Müdigkeit. Es wurde auch vorgeschlagen, dass der Verzehr von brauner Reis ist während der Stillzeit erhöht die Fähigkeit des Körpers zu widerstehen stress und verbessert die Allgemeine abwehrlage.

Verbessert Die Gesundheit Des Verdauungssystems

Brauner Reis ist eine hilfreiche Grundnahrungsmittel, die Hinzugefügt werden können, um die tägliche Ernährung für die Beibehaltung eines gesunden Verdauungssystem. Faser vorhanden in es hilft bei der Regulierung der Darmfunktion und hält Sie voller Gefühl. Eine vergleichende Studie zur Untersuchung der Effekte von weißem Reis und brauner Reis während der Magen-Verdauung machte es qualitativ offensichtlich, dass die Kleie-Schicht auf brauner Reis verhindert die Aufnahme von Säure und Feuchtigkeit, was zu einer besseren textur-Bindung. Faser-Inhalt bringt auch Entlastung von anderen Bedingungen, wie Verstopfung und Kolitis.

Fördert Die Gesundheit Des Herzens

Brauner Reis ist Reich an Selen, das ist von Vorteil für ein gesundes Herz. Verzehr von Vollkornprodukten wie brauner Reis hilft bei der Verringerung der Verstopfung der Arterien durch plaque-Aufbau. Diese schützende Wirkung reduziert die Gefahr des Herz-Erkrankungen, wie hohem Bluthochdruck und Gefäßerkrankungen. Studien, die in diesem Zusammenhang vorgeschlagen, dass das Gewebe um das Korn brauner Reis enthält eine Komponente, die Handlungen gegen das endokrine protein angiotensin II, das spielt eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Bluthochdruck und Arteriosklerose.

Steuert Den Cholesterinspiegel

Brauner Reis ist eine gute option für die Erhaltung gesunder Cholesterinspiegel durch die Anwesenheit von natürlich vorkommenden ölen. Eine investigative Studie ergab, dass es besitzt hypocholesteremiische Qualitäten, also die Regulierung der Cholesterin-Katabolismus. Es enthält nützliche Nährstoffe, die helfen, die in der lipid-und Glukose-Stoffwechsel. Eine andere Studie ergab, dass der Verzehr von brauner Reis hat gezeigt, signifikante Verbesserung der serum-und HDL-Cholesterin-Konzentrationen bei Patienten mit chronischer ethanol-Missbrauch. Es wurde auch vorgeschlagen, gekeimt brauner Reis-Extrakt hilft bei der Verhinderung der Anstieg der Leber-Triglyceride durch übermäßigen Alkoholkonsum, durch das Vorhandensein von gamma-Aminobuttersäure.

Verhindert Krebs

Brauner Reis ist nützlich bei der Prävention von Darmkrebs, Brustkrebs und Leukämie. Diese positive Wirkung zugeschrieben werden kann, um die Anwesenheit von potenten Antioxidantien und hohen Faser-Inhalt. Die Faser Inhalt vorhanden in brauner Reis hat die Fähigkeit, an sich binden und zu den schädlichen krebserregenden Giftstoffe in den Körper. Dies verhindert, dass die Giftstoffe von der Befestigung an den Wänden des Dickdarms und hilft beseitigen Sie aus dem Körper. Eine investigative Studie zur Evaluierung der chemopreventive Eigenschaften von braunem Reis bestätigt, dass seine Kleie enthält essentielle Phenole, wie tricin, Ferulasäure und Kaffeesäure, die bei viel niedrigeren Niveau in weißem Reis. Diese phenolischen Komponenten sind wertvoll bei der Hemmung der proliferation von Kolon-und Brustkrebs-Zellen. Eine weitere Studie zeigte die stimulierende Wirkung von gekeimten braunen Reis auf die Induktion der Apoptose und Ihre hemmende Wirkung auf die Produktion von Leukämie-Krebs-Zellen. Darüber hinaus wird die Forschung hat auch überprüft die antitumor-Wirkung, Diät-brauner Reis Kleie.

Steigert Nervensystem Funktionieren

Brauner Reis ist vorteilhaft für das reibungslose funktionieren von Gehirn und Nervensystem. Es hilft bei der Beschleunigung der Stoffwechsel im Gehirn durch die Anwesenheit von vitamin B und essentielle Mineralien, wie Mangan und magnesium. Diese essentiellen Mineralien, die das Gleichgewicht der Aktivität von Kalzium in den Körper und helfen bei der Regulierung der Nerven-und Muskel-Ton. Dieser Reis auch verhindert, dass der plötzliche Anstieg von Kalzium in die Nervenzellen und die Aktivierung der Nerven, die hilft, halten die Nerven und Muskeln entspannt und verhindert übermäßige Schrumpfung. Vitamin E in es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung verschiedener Erkrankungen des Gehirns, verursacht durch oxidative Schäden.

Anti-Depressiva Eigenschaften

Gekeimt brauner Reis enthält anti-Depressiva Eigenschaften und hilft bei der Bekämpfung von Angst-bedingten Erkrankungen. Eine investigative Studie vorgeschlagen, dass gekeimt brauner Reis enthält essentielle Aminosäuren wie Glutamin, glycerin, und GABA. Diese inhibitorischen Neurotransmitter ermöglichen eine Reduzierung der Vergütung von Nachrichten im Zusammenhang mit Angst, depression und stress im Gehirn, was sich in einem entspannten Zustand des Wohlbefindens.

Lindert Schlaflosigkeit

Brauner Reis ist nützlich in der Behandlung von Schlaflosigkeit, wie es ist eine Natürliche Quelle für das schlafhormon melatonin. Es verbessert die Qualität des Schlafes durch Entspannung der Nerven und Erhöhung der Schlaf-Zyklus.

Stärkt Das Immunsystem

Brauner Reis ist geladen mit signifikante Mengen an Vitaminen, Mineralien und essentiellen phenolischen Komponenten, die dazu beitragen, das Immunsystem des Körpers. Es nährt den Körper, beschleunigt die Heilung und verbessert seine Fähigkeit, Infektionen zu bekämpfen.

Verbessert Die Gesundheit Der Knochen

Brauner Reis ist hilfreich für die Erhaltung gesunder Knochen. Es ist Reich an magnesium, die, zusammen mit Kalzium, bietet die Knochen Ihre physikalische Struktur. Magnesium-reiche braune Reis wird verhindert, dass Knochen Demineralisation und ist vorteilhaft für Erkrankungen wie arthritis und Osteoporose.

Kulinarische Verwendung

Reis ist ein Grundnahrungsmittel nicht nur in Asien, sondern auf der ganzen Welt. Brauner Reis ist verfügbar in vielen Formen, wie lange Körner, die perfekt für Pfannengerichte, Salate oder pilafs, kurze Körner, die haben eine weiche und klebrige Konsistenz perfekt für Schimmel oder Pudding. Süßer brauner Reis kann serviert werden, köstlich für desserts. Brauner Reis-Sirup als Süßungsmittel, Wonach das Vorhandensein der Nährstoffe in brauner Reis. Es gibt einen süßen, nussigen und buttrigen Geschmack auf Backwaren und heiße Getränke.

So wählen und speichern Brauner Reis?

Brauner Reis enthält ätherische Natürliche öle, die das Potenzial haben, zu gehen abgestanden, wenn zu lange gelagert. Es ist ratsam zu überprüfen, den Ablauf oder „zu verbrauchen bis“ Datum, um sicherzustellen, frische. Roh brauner Reis können gespeichert werden, für bis zu sechs Monate in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur zu halten, die frische erhalten. Und Ihre Haltbarkeit zu verlängern, kann es gekühlt werden. Cooked brown rice, die gespeichert werden soll, mit Vorsicht. Falsche Lagerung von gekochtem Reis löst das Wachstum von Bakterien, genannt Bacillus cereus, das kann zu Lebensmittelvergiftungen unabhängig von Nacherwärmung. Es sollte weder bei Raumtemperatur gelagert werden und noch erwärmt, mehr als einmal.

Wie zu Kochen brauner Reis?

Brauner Reis eine längere Garzeit und mehr Wasser benötigt, weil die äußere Faser-Beschichtung. Für eine Tasse Reis, Sie können zwei und eine halbe bis drei Tassen Wasser. Vor dem einweichen von braunem Reis reduziert sich die Garzeit. Eingeweichten braunen Reis nehmen würde, etwa 35-40 Minuten fertig zu bekommen.

Wort der Vorsicht: Brauner Reis ist in der Regel hypoallergen und enthält keine bedeutende Menge von störenden Elementen wie purine oder oxalate.

Zusammenfassung

Brauner Reis ist ein super-Vollkorn, die verpackt mit einem hohen Maß an gesunden Komponenten. Es erstreckt sich in seiner heilsamen Wirkung auf viele Organe, einschließlich das Herz, Verdauung, Gehirn, Knochen, Muskeln, Cholesterin, und Blutdruck. Brauner Reis behandelt Hauterkrankungen wie Schuppenflechte (psoriasis), fördert eine gesunde Haut und stellt Haarausfall. Es hat anti-aging-Eigenschaften zuzuschreiben, die Anwesenheit von Ferulasäure, ein Antioxidans, die hilft bei der Prävention von Haut-Alterung. Brauner Reis ist Reich an Folsäure, das ist wichtig während der Schwangerschaft für das gesunde Wachstum des Fötus. Kleine Portionen braunen Reis sind auch empfohlen für Patienten mit candida-Infektionen zuzuschreiben, seinen Reichtum an Verdauungsenzymen, die geeignet sind für ein geschwächtes Verdauungssystem. Es kräftigt Körper und Geist und hilft gegen Allgemeine Schwäche und Defizite im Körper.

Verdienen Braun-ie-Punkte für Ihre Gesundheit mit braunem Reis!

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