7 Erstaunliche Vorteile von Squash -, Bio-Fakten

Vorteile von squash gehören verbesserte Sicht und die Gesundheit der Haut, stärkeres Immunsystem, senken das Risiko von Krebs, Entlastung von den Symptomen von diabetes und Schlafstörungen unter anderem.
Nährwert squash

Squash ist eine der vielseitigsten und leckere Speisen der ganzen Welt verfügbar, und es packt einen schweren Schlag in Bezug auf Gesundheit und medizinische Vorteile. Verschiedene Sorten von squash-haben die Fähigkeit zu verbessern, vision, Hilfe in der Pflege der Haut, die das Immunsystem stärken, Krebs vorbeugen, verwalten die Symptome von diabetes, starke Knochen, schützen die Gesundheit des Herzens und reduzieren die Symptome der Schlaflosigkeit. Es hilft auch zu verhindern entzündlichen Erkrankungen, Behandlung von arthritis, beseitigen, Geschwüre, zu beseitigen Parasiten und Infektionen, Verbesserung der Gesundheit der Prostata, Schutz gegen Geburtsfehler, steigern die Gesundheit der Atemwege, und der Blutdruck gesenkt .

Was ist Squash?

Squash ist eine sehr interessante Frucht, die oft identifiziert als Gemüse, denn es ist ein weit gefasster Begriff und umfasst eine Reihe von verschiedenen Lebensmitteln, einschließlich Kürbisse, zucchini, grüne zucchini, marrows. Sie haben eine Reihe von sich überlappenden Eigenschaften und gehören zu der Gattung Cucurbita. Die einzelnen Arten haben Dutzende von Sorten, einschließlich buttercup, Hubbard, cushaw, Eichel, Sommer, Herbst und winter squash. Andere Sorten gehören Kürbis und zucchini. In Nordamerika, die meisten Sorten sind vereinfacht in entweder Sommer oder winter squash. Diese Klassifizierungen davon abhängen, wenn die Kürbisse Reifen, und was Geschmack und nutzen für die Gesundheit der Nutzer versuchen, zu gewinnen. Es enthält auch Kürbisse, von denen es viele Klassifikationen.

Sie sind nicht nur eine der größten Gruppen von Lebensmitteln, Sie sind auch einige der ältesten Kulturpflanzen auf der Erde, mit archäologischen Daten Rückverfolgung Ihrer Herkunft zurück bis 10.000 Jahren in Mesoamerika. Sie waren bekanntlich einer der Drei Schwester Kulturpflanzen angebaut, die von Native Americans, die schließlich teilten Sie mit den europäischen Siedlern. Diese drei Gemüse wurden Häufig zusammen gewachsen und enthalten mais (mais), Bohnen und squash. Sofern Sie die Klammer Elemente der Ernährung der frühen amerikanischen Kultur und eine Reihe von anderen Kulturen in der ganzen region.

Wenn es um die kulinarischen Anwendungen, squash ist extrem flexibel und wird Häufig verwendet, als ein element der Salate, wenn Sie frisch. Sie können gekocht werden, wie gebackenes Gemüse mit Fleisch, abgeflacht, in Frikadellen, gebraten, oder als Basis, Aroma für Suppen. Die Samen des Kürbisses sind auch essbar und kann gemacht werden in eine Anzahl von Formen, oder Ihre öle extrahiert werden kann. Die Triebe und Ranken der Kürbisse können auch gegessen werden, da das Kraut in den Salat. Die Frage ist, was ist so wichtig an squash, und warum sollten wir hinzufügen, dass es um unsere Ernährung?

Nährwert Squash

Squash hat eine sehr reiche Ernährung Profil, das besteht aus verschiedenen organischen verbindungen, Nährstoffe, Vitamine und Mineralien, die verantwortlich sind für die Bereitstellung seiner eindrucksvollen Vorteile für die Gesundheit. Diese Liste enthält eine riesige Menge von vitamin A, sowie erhebliche Mengen an vitamin C, vitamin E, vitamin B6, niacin, thiamin, Pantothensäure und Folsäure. In Bezug auf Mineralien, squash enthält magnesium, Kalium, Mangan, Kupfer, Phosphor, Kalzium und Eisen. Es ist auch eine sehr gute Quelle für Carotinoide und andere wichtige anti-entzündliche und antioxidative verbindungen.

Gesundheitlichen Vorteile von Squash

Lassen Sie uns untersuchen, wie diese Komponenten, die die menschliche Gesundheit beeinflussen, und welche Vorteile können genossen werden durch Zugabe von Kürbis bis zu unserer Ernährung!

Stärkt Das Immunsystem

Squash ist eine wichtige Quelle für viele Nährstoffe, einschließlich vitamin C, magnesium, und andere antioxidative verbindungen. Diese Vitamine und Mineralien sind wichtige antioxidative Komponenten in den Körper, die helfen, zu neutralisieren freie Radikale im gesamten Körper. Freie Radikale sind gefährliche Nebenprodukte des Zellstoffwechsels, und Sie wurden verbunden mit einem breiten Streifen von Krankheiten, einschließlich Krebs, Herzerkrankungen und vorzeitiger Hautalterung. Darüber hinaus enthält es eine sehr hohe Konzentration von vitamin A, einschließlich Carotinoid sekundäre Pflanzenstoffe wie lutein und zeaxanthin. All dies zusammen hilft dem Körper verstärken die Immunantwort und zu verteidigen gegen fremde Substanzen, die freie Radikale produziert von unserem Körper, kann uns Schaden zufügen langfristig.

Verwaltet Diabetes

Richtige, reguliert den Stoffwechsel von Zucker im Körper ist der beste Weg, um zu verwalten die Symptome von diabetes, eine Krankheit, die leiden von Millionen von Menschen auf der ganzen Welt. Squash ist eine große Quelle von B-Komplex-Vitamine, die sind wichtig in der metabolischen Aktivität. Außerdem werden bestimmte Arten von Kürbis enthalten gute Mengen an Ballaststoffen, einschließlich der polysaccharide bekannt als Pektin. Pektin ist ein wesentliches element bei der Blutzucker-Regulierung in den Körper, so dass Sie sicher, dass die insulin-und glucose-Aktivitäten innerhalb des Körpers bleibt konstant und glatt. Dies gewährleistet die ordnungsgemäße Funktion der verschiedenen Organe und Systeme, eine Reduzierung der Tiefe und Spitzen, die das Leben von Diabetikern ” schwierig.

Anti-inflammatorische Kapazität

Zwar reden die Entzündung in der Regel umfasst eine Diskussion von arthritis oder Gicht, kann es vorkommen, über den gesamten Körper und ist oft ein symptom für andere Bedingungen, wie ein Fieber ist ein signal für eine Infektion und Angriff auf die Körper. Die anti-inflammatorische Aktivität squash ist durch die Anwesenheit von omega-3-Fettsäuren, Carotinoide wie lutein, zeaxanthin und beta-Carotin, sowie etwas ungewöhnlichen entzündungshemmende Polysaccharide genannt homogalacturonan. Obwohl anti-inflammatorische Effekte können sicherlich erweitern, um arthritis und Gicht, Studien über squash haben sich insbesondere in Bezug auf seine Auswirkungen zu reduzieren Magen-und Zwölffingerdarm-Geschwür Reduktion, sowie zur Allgemeinen anti-Entzündung des Herz-Kreislauf-system. Entzündung im Körper ist eng verknüpft mit Typ-2-diabetes, ein weiteres, in welcher Weise es kann helfen, die leiden unter dieser Bedingung.

Verhindert Infektionen

Der Natürliche immun-Stärkung der Fähigkeit der squash ist ideal für Allgemeine Krankheiten, aber bestimmte Giftstoffe und Fremdkörper kann auch dazu führen, ernsthafte gesundheitliche Probleme. Die Samen des Kürbis können auch gegessen werden oder gekaut, um eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen. Diese Samen wurden direkt angeschlossen, antiparasitäre, antibakterielle und antimykotische Aktivität innerhalb des Körpers, schützt uns vor einer Vielzahl von Krankheiten, einschließlich Bandwürmer und andere Darmparasiten.

Verbessert Die Lungen-Gesundheit

Das vitamin in höchsten Mengen in squash ist vitamin A, und Studien haben verknüpft vitamin A zu einer Reduzierung des Emphysem, besonders für diejenigen, die konsequent ausgesetzt Karzinogene wie Zigarette Raucht. Es ist auch ein wichtiges Carotinoid beta – cryptoxanthin, wurde mit einer Verringerung des Auftretens von Lungenkrebs. Lungenkrebs ist eine der häufigsten Formen dieser schrecklichen Krankheit, so dass eine Erhöhung in Lebensmitteln, die enthalten vitamin A kann ein sehr wichtiges schutzelement.

Behandelt Neuralrohrdefekten

Squash hat ein erhebliches Maß an Folsäure, welche schon lange als ein wichtiges vitamin für schwangere Frauen. Folsäure oder Folat, ist ein integraler Bestandteil in der Entwicklung der neuronalen Aspekte der Gesundheit der Kleinkinder. Neuralrohr-defekte wurden direkt mit einem Mangel an Folsäure, so dass das hinzufügen von Kürbis auf Ihre Ernährung ist immer eine gute Idee.

Schützt Die Gesundheit Des Herzens

Die magnesium-und Kalium vorhanden im squash kombinieren, um eine sehr effektive Verteidigungslinie gegen Herz-Kreislauf-Problemen. Kalium ist ein Vasodilatator, was bedeutet, dass es entspannt die Spannung der Blutgefäße und Arterien, wodurch der Blutfluss und die Verringerung der Belastung auf das Herz. Dies erhöht auch die Sauerstoffversorgung der verschiedenen Organe des Körpers und verbessert deren funktionieren. Die Faser, einschließlich Pektin, fand im squash ist sehr gut abkratzen überschüssiges Cholesterin aus den Wänden der Arterien, wodurch die Chancen von Arteriosklerose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Schließlich wird das hohe Niveau von Folsäure im squash sind in der Lage, zu neutralisieren, den schädlichen Niveaus von Homocystein, baut sich in den Körper. Homocystein wurde mit erhöhten Chancen der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Behandelt Asthma

Die antioxidativen und anti-entzündlichen Eigenschaften von squash wurden verbunden zu einer Reduktion des asthmatischen Bedingungen, vor allem, weil die irritation, die Ursachen von asthma können beseitigt werden, indem Sie Essen eine Diät, die enthält squash.

Reguliert Die Durchblutung

Viele Sorten von squash haben hohe Konzentrationen von Eisen und Kupfer, die beide wesentliche Bestandteile der roten Blutkörperchen. Was dies bedeutet ist, dass mit genug Kürbis in Ihrer Ernährung, können Sie verringern Ihre Chancen der Entwicklung von Anämie (Eisenmangel), und Sie können in der Regel erhöhen die Durchblutung in Ihrem Blut , was zu einem Anstieg der Oxygenierung, die Funktion des Gehirns, und die Allgemeine Energie-Level.

Verbessert Die Sehfähigkeit

Es mag schwer zu glauben sein, aber eine portion Kürbis kann mehr als 400% Ihres Tagesbedarfs an vitamin A, wegen der enormen Menge an beta-Carotin gefunden. Beta-Carotin kann eigentlich aufgeteilt werden durch ein Enzym, form von vitamin A, aber der Körper wandelt nur so viel, wie nötig ist. In anderen Worten, Essen squash wird geben Sie Ihrem Körper alle vitamin-A-Bedarf es mit viel beta-Carotin zu ersparen. Beta-Carotin ist ein Antioxidans-Verbindung wichtig für eine gute Gesundheit der Augen. Hohe Konzentrationen von beta-Carotin verbunden mit reduzierten Chancen von Makula-degeneration, Katarakt, Glaukom und andere vision Probleme.

Stärkt Die Knochen

Der hohe Gehalt an essentiellen Vitaminen gefunden in squash machen es zu einem sehr wichtigen Teil der Entwicklung von Knochen Materie und Knochen-mineral-Dichte. Squash ist eine wertvolle Quelle von Zink, calcium, Mangan und andere wichtige Spurenelemente. Dies kann helfen, reduzieren Sie Ihre Chancen der Entwicklung von Osteoporose, während Sie Altern und sorgen für die Festigkeit und Haltbarkeit der Knochen.

Wort der Vorsicht: Es gibt so viele wunderbare Vorteile von squash, aber es ist wichtig zu erkennen, einige der möglichen Probleme. Squash Früchte können niedriger Blutdruck auf ein gefährliches Niveau, so dass Menschen mit Bluthochdruck sollten vermeiden, verbrauchen es. Andere als die, genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile von squash in all Ihren saisonalen Speisen!

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