Also Was ist Der Big Deal Mit Eigelb, Eh?

Die goldene Mitte ist wahrlich ein Schatz der Ernährung und nicht bei allen ist das Cholesterin getränkt Dämon einige medizinische Wissenschaft behauptet, es zu werden.
machen Eier Fett machen

Die goldene Mitte ist wahrlich ein Schatz der Ernährung und nicht bei allen ist das Cholesterin getränkt Dämon einige medizinische Wissenschaft behauptet, es zu werden.

Die Menschen haben fangen flack aus ärzte und ärzte seit Jahren über Probleme im Zusammenhang mit Cholesterin. Einer der wichtigsten Sündenböcke passiert zu sein, das ei, oder um genauer zu sein—das Eigelb. Die goldene Mitte ist wahrlich ein Schatz der Ernährung und nicht bei allen ist das Cholesterin getränkt Dämon einige medizinische Wissenschaft behauptet, es zu werden. Historisch, das ei wurde eine notwendige Ergänzung zu den anderen Quellen von protein, wie Fleisch, in unsere omnivore Ernährung.

Die Debatte: Popular Science Vs. Geschichte Und Forschung

Die Gesundheitswirtschaft insgesamt liegt in seiner überzeugung, dass der Cholesterin-Gehalt in Eigelb ist zu hoch für die Menschen zu verbrauchen, auf einer täglichen basis, ohne die Schaffung von erheblichen gesundheitlichen Risiken über die Zeit. Cholesterin kann zu sammeln, um das innere der Arterien, und einige Studien haben vorgeschlagen, dass dies vielleicht eine Reaktion des Körpers zum Schutz der Arterienwände. Was auch immer der Grund, zu viel Cholesterin ist vor allem ein problem, wenn es bewirkt eine Verengung der Durchblutung und somit für einen hohen Blutdruck.

Es ist wahr, dass, wenn Sie vergleichen Eigelb zu anderen Lebensmitteln, Sie sind relativ hoch in Cholesterin, als die Durchschnittliche ei enthält irgendwo zwischen 190 und 215 Milligramm.

Cholesterin wurde auch im Zusammenhang mit der von der Volksmedizin verwendet, um die Allgemeine Verschlechterung der Wände der Blutgefäße, einen Beitrag zu Schlaganfällen und Herzerkrankungen. Beachten Sie, dass hoher Cholesterinspiegel ist keine Krankheit an sich, sondern eine Bedingung, dass die Angehörigen der Gesundheitsberufe haben in Verbindung mit Herzerkrankungen.

Es ist wahr, dass, wenn Sie vergleichen Eigelb zu anderen Lebensmitteln, Sie sind relativ hoch in Cholesterin, als die Durchschnittliche ei enthält irgendwo zwischen 190 und 215 Milligramm. Cholesterin ist etwas, das viele Menschen sollten besorgt sein, aber nicht so sehr im Falle von Eiern. Studien haben gezeigt, dass regelmäßig Eier Essen kann tatsächlich senken Sie Ihre low-density-Lipide (das “schlechte” Cholesterin, das für uns Laien) und erhöht high-density-Lipide.

Die Gefahren einer hohen Cholesterin-Diät kann auch übertrieben worden in den Medien, wie einige Studien haben bewiesen, dass Menschen, die Aufrechterhaltung eines niedrigen Cholesterin-Diät vielleicht noch einen erhöhten Cholesterinspiegel. Das ist, weil Cholesterin tatsächlich dient mehrere wichtige Funktionen im Körper, und wenn Sie nicht genug bekommen, macht es seine eigenen. In der Tat ist die Leber produziert etwa zwei Drittel des körpereigenen Cholesterin, mit Nahrung, die sehr wenig Einfluss auf den gesamtpegel. Die Vorteile der Cholesterin, vor allem aus einer natürlichen Quelle, wie ein Eigelb, wurden runter gespielt, während die Risiken können furchtbar verkehrt.

Die Begrenzung diätetische Cholesterin-Aufnahme ist wichtig, aber die wahre Gefahr kommt von gesättigten Fetten und trans-Fetten. Diese beiden sind größere Faktoren, die zu erhöhten Cholesterin als jede typische Aufnahme von Eigelb. Es macht nicht viel Sinn, Sie zu trennen, Eigelb zu vermeiden, den Cholesterinspiegel beim Verzehr von frittierten fetthaltigen Lebensmitteln, pizza und anderen Kram in einer normalen westlichen Ernährung. Fettarme Fleisch wie Fisch und Hühnerbrust sind eine viel bevorzugte alternative unter den Gesundheit bewusste Menschen. Selbst im Vergleich mit diesen Quellen von protein, das Eigelb enthält eine höhere Ernährung-Fett-Inhalt-Verhältnis. Ein Eigelb, auch wenn es einen etwas höheren Fett-und Cholesterin-Gehalt als sagen, gedünstet Kabeljau, es enthält auch mehr Vitamine und Fettsäuren.

Die American Heart Association hat sich auf die Empfehlung, dass eine gesunde Person sollte nicht mehr als 300 Milligramm pro Tag und eine Person mit schweren Herzerkrankungen und anderen Durchblutungsstörungen sollte begrenzen Ihre Aufnahme zu 200 Milligramm oder weniger.

Die American Heart Association hat sich auf die Empfehlung, dass eine gesunde Person sollte nicht mehr als 300 Milligramm pro Tag und eine Person mit schweren Herzerkrankungen und anderen Durchblutungsstörungen sollte begrenzen Ihre Aufnahme zu 200 Milligramm oder weniger. Dies ist ein standard etabliert und vor ein paar Jahren ist es vielleicht Zeit für eine überprüfung und revision oder zumindest die Erweiterung auf die Leitlinie.

Was die meisten Experten im Gesundheitswesen wird nicht verraten, um Menschen, die es gibt zahlreiche Vorteile, um zu Essen Eigelb so lange, wie es gelungen ist, in Maßen wie alles andere auch. Es ist einfacher (und lukrativer) für einen Arzt zu verschreiben eine Pille, die ergriffen werden müssen für den rest Ihres Lebens. Zu oft wird ein symptom behandelt, statt das eigentliche problem. Halten Sie die Eier, und verlieren die frittierten Fett und rotem Fleisch; das sollte die einheitliche Botschaft, Einsatz von Chemie nur, wenn es notwendig ist.

Was Sind Die Vorteile?

Eigelb enthalten alle gesunden Fettsäuren, die darin enthalten sind das ei. Es ist ein Kern gesundes Güte geliefert, dass unsere Vorfahren mit Ihrer Nahrung zu versorgen, da vor waren Sie aufrecht. Wenn Sie Streifen entfernt das Eigelb und Essen nur das weiße, du bist hier völlig fehlt, auf die Vorteile dieser Fettsäuren wie die Omega-3-Fettsäuren.

Eigelb enthalten ebenfalls über 80% der gesamten Vitamine und Mineralien, die gefunden werden können in das ei als ganzes. Die Fakten sprechen für die Schlussfolgerung, dass das ei verzehrt werden sollten, ohne Teilung. In den Prozess der Beseitigung der Cholesterin-Aufnahme durch das vergießen die Eigelbe, Sie verlieren den Großteil der Vitamine und Mineralien, wie:

Schneiden Sie Das Eigelb Und Verlieren:

Es ist eine Linie, die viele Menschen darüber, ob Eigelb sind sicher zu Essen, vor allem aufgrund der Probleme mit Cholesterin. Die Tatsache bleibt, dass der Großteil der Ernährung in einem ei kommt aus dem Eigelb (inklusive 1/5 des gesamten proteins). Logik würde diktieren, dass, wenn Sie eine person, die hat ein Problem mit Cholesterin, die Sie nicht Essen sollten Eier auf einer Konstanten basis, aber wenn Sie tun, sollten Sie Essen die ganze Sache.

Das Thema Cholesterin ist völlig vernachlässigbar und die jüngsten Studien wie diese durchgeführt von der Universität der Wissenschaft haben bewiesen, dass die anderen Nährstoffe in die ei-Eigelb kann tatsächlich helfen, den Körper zu verwalten, dem Cholesterin Aufnahme. Vitamin B (vor allem Riboflavin) ist bekannt, Hilfe bei der Senkung der Cholesterin und das Lecithin in das ei verhindert, dass viel von dem Cholesterin von selbst absorbiert in Ihrem Verdauungstrakt. Es wurden auch einige vorläufige Forschung getan in dem Antioxidans Lutein, das kann die Entzündung zu verringern in den Körper, die eine viel mehr tödliche problem in der Herzkrankheit Schlacht.

Braten Oder Nicht Braten

Seit Jahren Gewichtheber wurden der Konsum von rohen Eiern als Mittel des Extrahierens die meisten Ernährung aus dem ei. Heizung das ei bewirkt, dass bestimmte Chemische Veränderungen, Schäden, einige der Ernährung, aber nicht zu viel. Auch einige Menschen mit der Diagnose mit einer ei-Allergie finden, die Sie Essen können, rohe Eier, ohne irgendeine Reaktion überhaupt. Rohe Eier sind sehr einfach auf das Verdauungssystem. Es ist nicht ungewöhnlich, jedoch erleben einige Magen-Beschwerden, wenn eine neue rohes ei Regime. Die Ernährungs-Experten beraten dieses Verhalten darauf bestehen, dass es ist eine reinigende Handlung, und ist streng befristete, was schließlich zu einer viel schlanker ausgeführt menschlichen Maschine.

Der beste Weg, um zu konsumieren, ein rohes ei zu knacken Sie zu öffnen, in ein Glas geben und schlucken es ganz.

Der beste Weg, um zu konsumieren, ein rohes ei zu knacken Sie zu öffnen, in ein Glas geben und schlucken es ganz. Dies kann abstoßend für Sie, aber es ist eine Gewohnheit, die meisten Leute können in. Wenn Sie ein problem haben, schlucken Sie das Eigelb ganze Sie möchten, können Sie schneiden Sie es in Hälfte mit einem Messer. Schlagen Sie das ei wird jedoch nicht empfohlen, es sei denn, es ist Schlagsahne mit etwas Milch oder Sahne. Es gibt Nährstoffe, die oxidieren und damit unbrauchbar für den Körper, es sei denn, Sie haben etwas auf Band zu, die die Milch liefert.

Salmonella wird Häufig befürchtet, als Mikro-Organismus, der manchmal an der Oberfläche zu finden rohen Eiern. Diese Infektion verursacht eine Reihe von Magen-Darm-Probleme und ist in der Regel heilbar mit pro-Probiotika. In sehr seltenen Fällen, in denen die Opfer bereits an einer Immunsystem-Mangel oder die Quelle ist ungewöhnlich stark kontaminiert, können die Leute sterben an Salmonellen-Vergiftung.

Diese horror-Geschichten haben viel getan, Schäden an den Ruf des ei, aber die Wahrheit ist, dass weniger als einer von 30.000 verdorben. Die meisten Eier werden von der riesigen Fabrik Bauernhof Vielfalt. Die Hühner werden gehalten in winzigen Käfigen, wo Sie sind gesundheitsgefährdend beschränkt. Bio -, Freiland-Eiern haben noch weniger chance der Kontamination, weil nur kranke Hühner legen Salmonellen-Eier. Natürlich ein ei sollte niemals konsumiert werden, wenn die Schale beschädigt.

Woher Habt Ihr Eure Eier Kommen?

Die traurige Wahrheit ist, dass die meisten Menschen noch nie ein wirklich gesundes ei. Wenn im Vergleich zu einem Supermarkt-ei ein Bio-ei hat eine viel dickere Schale. Das Eigelb von einem Bio-ei ist auch sehr viel robuster orange Farbe, wenn im Vergleich zu den kränklich gelben von einer Fabrik Bauernhof-ei. Je mehr man lernt über die Art der Eier, desto mehr beginnt man zu erkennen, dass, wenn wir wollen, dass in unserem Körper etwas, das heilsam und gut für uns, es muss kommen aus einer gesunden Quelle. Einige Leute würde dies der gesunde Menschenverstand, aber all zu oft die Bequemlichkeit und den profit über die Regel, was sollten wir schon wissen.

Im Allgemeinen produziert eine Masse, die eingesperrten Hühner, die gefüttert werden, eine Diät von Knochenmehl und andere Zusatzstoffe produzieren Eier von minderwertigem Nährwert, wenn im Vergleich zu Freiland-Bio-Eier.

Im Allgemeinen produziert eine Masse, die eingesperrten Hühner, die gefüttert werden, eine Diät von Knochenmehl und andere Zusatzstoffe produzieren Eier von minderwertigem Nährwert, wenn im Vergleich zu Freiland-Bio-Eier. Der Preis ist höher, aber in diesem Fall Sie bekommen, was Sie bezahlen. Ein Freiland-Huhn verbraucht viel mehr Natürliche Ernährung deshalb produzieren Eier mit einer überlegenen Omega-level-3-und Nährstoffgehalt, während mega farm-Eier sind weniger von den guten Sachen und mehr Omega level-6-Fettsäuren.

Balance Ist Der Schlüssel

Eier und Eigelb in bieten erhebliche gesundheitliche Vorteile, wenn Sie gegessen richtig. Mit Eigelb oder ganze Eier mehrmals in der Woche nicht wesentlich heben Sie Ihre Cholesterin Ebene, oder erstellen Sie überschüssiges Fett, ist unüberschaubar. Es ist wichtig, daran zu erinnern, dass eine richtige balance ist notwendig, wenn die körperliche Gesundheit ist Ihr Ziel. Zu viel von etwas ist nicht gut für Sie und das gilt auch für Eigelb. Eier sind eine gesunde Teil einer normalen Ernährung, und die eine moderation erfordern, genau wie die anderen Dinge, die wir konsumieren.

Es sollte gehen, ohne zu sagen, aber immer trägt zu wiederholen, ist, dass es egal ist was Sie Essen, wenn Sie zu vernachlässigen, fordern Sie Ihren Körper physisch. Eine person kann nicht erwarten, dass zu einem gesunden Körper, ohne ein Regime der regelmäßigen übung. Dies ist ein Teil des balancing Ihr Leben, um Ihre Bedürfnisse anzupassen. Ein starkes Herz und einen schnellen Stoffwechsel Nebenprodukte von cardio-Training. Kombiniert mit einer gesunden Ernährung (einschließlich Eier) diese Schritte verringern Sie Ihre Chancen, die Probleme mit Herz-Kreislauferkrankungen. Gesundheit ist ein Produkt der geistigen und körperlichen Disziplin.

Eier sollten nicht verzehrt werden, auf einer täglichen basis. Obwohl das Cholesterin wird besser verwaltet werden, indem das Lecithin und Vitamin B, es kann trotzdem ein überschuss von Cholesterin, besonders bei Personen, die bereits erhöhte LDL-und HDL-Ebenen. Die ordnungsgemäße Erhaltung der Gesundheit kommt aus der Ausbildung selbst, was unser Körper braucht und wie er reagiert auf verschiedene Lebensmittel. Nicht jeder reagiert in gleicher Weise auf die gleichen Lebensmittel. Das Eigelb ist nicht unser Feind. Es ist ein unschuldiger Zuschauer in einen Krieg zu entscheiden, was gut für uns ist. Unabhängige Forschung hat uns gezeigt, dass das ei ist eine gute zuverlässige Nahrung für die Aufrechterhaltung einer insgesamt gesunden Leben, wenn die verbraucht mit einer Unze von Grund-und Pfund gute Informationen.

Wie immer, wenn Sie irgendwelche Fragen bezüglich des Artikels oben oder irgendetwas anderes fitness bitte senden Sie mir eine E-Mail an [email protected]

Über den Autor

Alex Stewart

Alex hat eine Leidenschaft für das bodybuilding und das führte ihn zu einem Leben in der fitness-Branche. Er ist ein zertifizierter personal trainer & Ernährungsberater.

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