Molke: nutzen und Schaden des Getränks der Gesundheit

Molke – Ihr nutzen und Schaden. Wie man es macht. Als Sie anfingen zu verwenden. Molke in der Küche, Medizin, Kosmetik. Interessante Fakten. Nützliche Eigenschaften von Molke. Die Zusammensetzung und die Nährwertangaben. Indikationen und Kontraindikationen der Anwendung.
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Passierte Nadelstich — Milch ist schlecht! Jetzt noch Porridge zum Frühstück Kochen, kein Kaffee Latte zu trinken. Schande? Ja, natürlich. Aber nicht mehr. Denn aus прокисшего Milch bekommen zwei tolle Produkt — Quark und Molke. Und ja es übernehmen kann in vielen Lebenslagen.

Quark — es ist wunderbar. Aber lassen Sie uns über Serum.

Vor allem, was ist das?

Ist ein Getränk aus прокисшего Milch. Daraus entfernt alle Fette, so dass Ihr nutzen in der Ernährung. Da es wenig spezifisch auf den Geschmack, Sie können hinzufügen, ein wenig Frucht-oder Gemüsesaft, oder mischen Sie die Brühe mit Gemüse. Der Nährwert der Molke ist niedrig, nur 50 kcal pro 250 Gramm des Produktes, und dieser Wert ist nahezu unabhängig vom Fettgehalt der Milch, aus dem es gekocht, weil alle Fette entfernt während des Kochens.

Wie bereitet sich die Molke?

Es ist sehr einfach. Sauermilch oder Kefir wird in einem Wasserbad, das durch einen Deckel geschlossen und langsam reift in kochendem Wasser ein paar Minuten. Wenn die Milch створожится, seine отставляют zu warm ist, und dann otzeschiwajut. Die resultierende Flüssigkeit und ein Serum! Es für eine Weile ist es notwendig beiseite zu legen, damit es abgekühlt ist, abseihen. Danach können Sie!

Geschichte der Anwendung

Molke war bekannt für eine sehr lange Zeit. Es wusch Kleopatra, über seine medizinischen Eigenschaften gut kannten Heiler der Vergangenheit, ernannten Sie Ihren Patienten in vielen Fällen. Darüber hat man in seinen Abhandlungen Hippokrates und Paracelsus. Doch in jenen Tagen das Serum Taten nicht aus Kuhmilch, sondern aus Ziegen-und Schafsmilch, weil die Kühe dann in Europa noch nicht gab.

In Russland Gerichte aus сквашенного Milch gereicht wurden auch die Feste des Fürsten Wladimir in Kiew zehnten Jahrhundert, aber das Serum dann noch nicht отцеживали, Ihr Geheimnis mit der Zeit verloren gegangen ist, musste seine Wiedereröffnung. Dies geschah bereits in послепетровские Zeiten. Aber dann seine Eigenschaften unbekannt waren, und das Serum einfach wegwerfen. Sie Gaben den Tieren, die als Dünger verwendet. Solange jemand nicht in den Sinn gekommen geknetet werden darauf den Teig für die Fladen. Das Ergebnis gefiel.

Im Mittelalterlichen Europa die ärzte schrieben Ihr die wunderbaren Eigenschaften, manchmal auch unverdient, absolut alles ausprobiert. Und genau das Serum aus Europa «gebracht» in Russland.

In der Mitte des XIX Jahrhunderts in Kiew arbeitete die einzige auf der gesamten Süd-West-Region der Russischen Empire-Klinik, wo Menschen für die Behandlung von Problemen mit der Verdauung wurden Sauer-Milchprodukte, einschließlich Serum. Der Kurs dauerte etwa drei Monate, und aufmerksamen Mägde aus der Klinik bemerkt auffallende Verbesserung der Haut bei allen Patienten. Natürlich, Sie bereiteten für sich ein Wunder-Serum — selbst entdecken das Geheimnis der Schönheit von Cleopatra.

Hilfreichen Serum

Ob Molke nützliche Eigenschaften? Und was sind Sie?

Vor allem ist ein absolut natürliches Produkt, in dem es keine zusätzlichen chemischen Ergänzungen. Es gibt keine Aromen, Konservierungsstoffe, Farbstoffe. Sie ist so, wie war die Milch, aus der Sie Sie Kochen.

Selbst das Serum ist eine der billigsten und einfachsten Kosmetika. Und es ist immer leicht zu bekommen. Und die Wirkung seiner Verwendung kann vergleichbar mit teuren Marken.

Aber geben Sie eine poryadku.

  • Es hat eine komplexe Wirkung auf den Körper
  • In der Zusammensetzung der Milch-Molke enthält viele für den Organismus notwendigen Mineralien — Phosphor, Kupfer, Kalium, JOD. Es enthält einen Komplex von B-Vitaminen, lebenswichtige B12, E, nicht zu schweigen von den Vitaminen C und A.
  • Sie hat hervorragende heilende Mittel, leicht und einfach reinigt den ganzen Magen-Darm-System, Leber und Nieren. Und den guten Zustand der inneren Organe, wirkt sich unmittelbar auf den Zustand der Haut.
  • Es verhindert die Ablagerung von überschüssigem Fett und verstärkt Muskelgewebe.
  • Normalisiert den Stoffwechsel, erhöht die Peristaltik des Darms.
  • Sie ist eine sehr sanfte, Harmlose Abführmittel. Heilt den Darm nach der Einnahme von aggressiven und potenten Abführmittel, heilt Schaden von der häufigen Reinigungen.
  • Dank der darin enthaltenen Laktose, es hilft, sättigen den Körper mit nützlichen Bakterien nach der Einnahme des Kurses von Antibiotika.
  • Sie verwenden in der Sporternährung.
  • Es ist ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Futtermittel.
  • In Ihr sind alle Elemente so harmonisch kombiniert, dass es ist ein integraler Bestandteil der Diätkost. Und trockene Molke unbedingt enthalten fast alle Milch-Gemisch für Babynahrung.
  • Und die warme Molke wird eine ausgezeichnete harmlos milde Schlaftabletten.

Anwendungsgebiete

  • Infektionen des Urogenitalsystems, sowohl bei Männern als auch bei Frauen. Das Serum gut reinigt die Nieren, Laktobazillen, die eine gute Arbeit mit Hefe-Pilzen. So dass der regelmäßige Verzehr von Molke kann eine ausgezeichnete Vorbeugung von entzündlichen Prozessen in der Niere und der Blase, die letztlich zu der Onkologie.
  • Erhöhtes Cholesterin. Dies führt zu загущению Blut, es weniger mit Sauerstoff gesättigt, fast nicht dringt zu den Kapillaren, namentlich im Herzen und im Gehirn. Und dies kann zum Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall.
  • Alle Verdauungsstörungen — Milchsäurebakterien, die sich in Ihrer Zusammensetzung, haben eine positive Wirkung auf den Darm, und zu bewältigen mit allen möglichen Dysfunktionen.
  • Bluthochdruck — es ist bewiesen, dass die regelmäßige Anwendung von Molke normalisiert den Blutdruck.
  • Es ist kalorienarm, so nehmen Sie Milch Molke zur Gewichtsabnahme, und Sie können nichts falsch machen.
  • Molke enthält kein Fett, daher ist ein gutes Produkt für die Gewichtsabnahme. Hilft bei Erkrankungen der Leber und der Nieren. Es wäscht gut Galle Weg, fördert den Rückgang von ödemen.
  • Es fehlt jegliche Zucker, Molke bei Diabetes — dies ist eine absolute Indikation, denn Sie stimulieren die körpereigene Produktion von natürlichen Insulin. Dies reduziert das Niveau des Zuckers.
  • Bei ödemen der Gliedmaßen ist es möglich, Sie schweben.
  • Bei Halsschmerzen und Erkältungen — пополоскать Kehle.
  • Gynäkologische Probleme, auch solche unangenehmen, wie Soor. Laktobazillen, die in ihm vorhanden sind, hemmen das Wachstum von Pilzen, verursacht diese Krankheit.
  • Es ist gut, für schwangere — es gibt alle notwendigen Spurenelemente und Dank der Eigenschaften des Serums bei der Mutter nicht rekrutiert übergewicht, gut ist Sie in Ihrem ganzen Körper und damit das Kind fühlt sich gut an.

Mit einem Wort, das Serum gut zu trinken für alle!

Kann ein Schaden Molke?

Manchmal können Menschen mit Laktoseintoleranz ist es kontraindiziert. Sein Gebrauch verursacht allergische Reaktionen und Aktion absolut das Gegenteil, als bei Menschen mit normaler Wahrnehmung von Laktose. Aber der Mensch, in der Regel kennt diese seine Eigenschaften, und so wird Sie nicht trinken.

Auch sollten nicht übermäßig zu engagieren Ihr, um nicht entstanden ist Durchfall. Täglich genug zu trinken 1-2 Tassen. Für Molke solche Dosis der Aufnahme durchaus akzeptabel und annehmbar. Aber es lohnt sich, auf Ihren Körper zu hören, und wenn es eine heftige Abneigung, besser eine Pause ein oder zwei Tage.

Mehr Kontraindikationen bei Ihr nicht!

Es ist alles über die inneren Probleme des Körpers. Und kann Sie helfen, den modernen Menschen, sozusagen von außen? Natürlich können Sie das!

Und für den Außeneinsatz es passt alles.

Äußerliche Anwendung des Serums

Kosmetikerinnen lange verwendet Molke. Es ist bei Akne und anderen Hautproblemen.

Mit der ersten Frühlingssonne auf dem Gesicht Sommersprossen erscheinen. Und wenn bei den jüngeren Jugendlichen sind — die nette Dekoration kleines Gesicht, das bei älteren Menschen kann es zu verschütten in ein Problem nicht nur kosmetische. Zur Hilfe kommen Serum! Man nehme ein paar gefrorenen Ihre Würfel und tun Sie Gesichtsmassage. Serum für ein paar Tage Bleichmittel alle Problembereiche. Darüber hinaus ist die Haut erhält zusätzliche Nahrung. Und um eine bessere Wirkung zu erreichen, zusätzlich trinken Sie eine halbe Tasse pro Tag.

Es ist bequem für die Durchführung von Anti-Cellulite-Massagen. Die Nährstoffe, die darin helfen, glätten die Haut, brechen die Fette Ansammlung. Serum effektiv befeuchtet die Haut, gibt Ihr zusätzliche Nahrung.

Das Serum nützlich hinzufügen von Wasser während des Badens. Auf eine große Wanne — ein Liter.

Es ist auch gut das Baden der Kinder. Auf den kleinen Baby-Badewanne können Sie ein Glas Molke.

Eignet sich Molke für die Haare, besonders dünnen und sprödes, kraftloses. Für Sie wird eine wunderbare ополаскивателем. Haare nach dieser Spülung erhalten zusätzliche Elemente stärken, stärker, größer und nach dem trocknen glänzen.

In der Küche

Am einfachsten zuzubereiten витаминизированный Getränk. Dazu muss man die Molke zu mischen mit einer beliebigen Saft zu gleichen teilen. Hinzufügen Kräutertees, Minze, Honig. Das Getränk muß man richtig mischen und abtropfen lassen. Besser gekühlt zu trinken.

Auf Molke bequem kneten den Teig. Wenn dieser Teig für Kuchen, erweisen Sie sich mehr weiß und luftig. Diese Kuchen kommen und noch weniger kalorienreiche, vor allem, wenn Sie Kochen in Pflanzenöl. Auf Serum gehen große dünne Pfannkuchen — elastische und die nicht gerissen.

Darauf erhalten Sie eine große Hash — Serum erfolgreich ersetzen eine beliebige Tankstelle.

Hier ist wie Sie, einfach und diskret. Und eigentlich unersetzlich. So verwenden Sie es öfter, und Molke danken Ihnen für das Vertrauen zu Ihr hundert.

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