Quinoa – Gebratener Reis, Skinnytaste

Quinoa ist eine tolle alternative zu Reis in diesem schnell und leicht rühren braten. Ich habe oft machen einen großen Stapel von quinoa, und halten Sie den rest in meinem Kühlschrank, um den ganzen
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Quinoa ist eine tolle alternative zu Reis in diesem schnell und leicht rühren braten. Ich habe oft machen einen großen Stapel von quinoa, und halten Sie den rest in meinem Kühlschrank zu verwenden, während der Woche (es friert auch Super). Sie können leicht machen dies zu einem Hauptgericht durch Zugabe von Hühnerfleisch, Garnelen oder Rindfleisch.

Quinoa “Gebratener Reis”

Zutaten:

  • 4 Tassen gekochte quinoa
  • 8 Frühlingszwiebeln, gehackt
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 rote Paprika, klein gewürfelt
  • 1 Tomate, klein gewürfelt
  • 2 El natriumarme Sojasoße (für gluten-freie Nutzung gf tamari)
  • 2 TL Pflanzenöl
  • spray öl
  • 3 ei großes Eiweiß geschlagen
  • 1 ganzes großes ei, geschlagen
  • Salz

Richtungen:

  1. In einer beschichteten wok -, Sprüh-öl und fügen Sie die Eier und Salz und Kochen ein oder zwei Minuten, bis getan. Legen Sie Sie beiseite.
  2. Fügen Sie das restliche öl in den wok und fügen Sie die Schalotten, Paprika und Knoblauch.
  3. Braten Sie Sie etwa eine minute, fügen Sie die Tomaten und rühren Sie in allen quinoa.
  4. Fügen Sie Soja-sauce und rühren, um alle Zutaten mischen.
  5. Rühren Sie halten Sie ein paar Minuten, dann fügen Sie gekocht Rührei.
  6. Passen Sie Soja-sauce, wie erforderlich, zu schmecken und gut mischen und weitere 30 Sekunden.

Ernährung Informationen

Ausbeute: 5 Portionen , Portionsgröße: 1 cup

  • Menge Pro Portion:
  • Freistil Punkte: 5
  • + Punkte: 6
  • Kalorien: Kalorien 252.3
  • Gesamt Fett: 6.3 g
  • Gesättigte Fette: g
  • Cholesterin: mg
  • Natrium: mg
  • Kohlenhydrate: 39g
  • Ballaststoffe: 5,6 g
  • Zucker: g
  • Eiweiß: 11.7 g

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52 Kommentare Hinterlasse einen Kommentar »

Quinoa ist toll. Noch besser als couscous, das ist idiotisch einfach zu machen. Das ist eine Coole Art, es zu benutzen, auch. Vielen Dank, Gina!

Ich fand Sie auf der Suche nach einer Suppe und wollte nur zu stoppen, lange genug, um zu sagen, dass Sie Ihre Fotografie ist einfach schön! Alles sieht so perfekt und Professionell – es ist wie der Blick auf eine wunderschöne Kochbuch!!

Sieht gut Gina! Danke!

Tolle Idee! Guter Weg, um Körner und Tonnen von Faser.

Ich habe vor kurzem entdeckte Ihre Website und es ist immer die erste e-mail habe ich geöffnet. Ihre Rezepte sind die besten und ich kann nicht warten, um zu versuchen, die quinoa-Rezepte. Ich danke Ihnen so sehr für alle Ihre harte Arbeit.

wo kauft Ihr quinoa klingt lecker!

Ich muss unbedingt versuchen quinoa. Es ist eines jener Dinge, die hat gesessen, auf meine Speisekammer-Regal, für das Alter. Es ist so alt, dass ich wahrscheinlich benötigen, um einige neue quinoa! Das sieht aus wie ein guter Weg, es zu benutzen bis

Sorry, ich habe nicht geantwortet, die ganze Woche bin ich auf Urlaub in der PR und es gibt kein wifi um.
Vielen Dank für all die positiven Bemerkungen, die ich gemacht bevor ich alles, was Links und setzen Sie ihn bis zu autopost.
@Lori, es ist wirklich einfach zu machen. Die Möglichkeiten der Rezepte sind endlos!
@Mynew30, vielen Dank für das Kompliment. Ich bin immer auf der Suche zur Verbesserung meiner Fotografie, so bedeutet es eine Menge. Dank
@Kathib, herzlich willkommen!
@Recipegirl, dass ich eine Menge!

Danke für eine weitere Idee, wie man quinoa!

Ich habe die quinoa gebratener Reis heute Abend und es war OFF THE HOOK ERSTAUNLICH! Danke!

Wow, das sieht sooo gut aus! Aber alle Ihre Rezepte gut Aussehen!

Wirklich, ich Liebe Quinoa, aber kämpfen, um ihm etwas Abwechslung. Vielen Dank für dieses Rezept, lecker!

Nach kurzem Beitritt WW, ich war auf der Suche nach leichten Rezepten und ich stolperte über Ihren blog. Seine mein Lieblings-Ort, um die Suche für die Rezepte – das sind einfache, aber gesunde. Danke!

Ich bin ein Wochenende Kochen, so bin ich nicht ganz bis zu par mit ausgefallenen Rezepten. Ich halte diese “fancy”, denn ich habe keine Ahnung, was quinoa ist, aber ich kann einfach google, dass man In die tieferen Fragen, die Fisch-sauce notwendig? Alternativen anstatt tränken das Rezept in Soja-sauce? (Beobachten Natrium)

Sie könnten nur lassen Sie die Fisch-sauce aus, wenn Sie es nicht haben. Ich mag den Geschmack gibt es das “Reis”. Quinoa ist ein high-protein-Samen, die enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren, magnesium, Eisen, Kupfer und Phosphor. Es hat einen nussigen Geschmack und eine flauschige, leicht knusprige textur, ähnlich wie pastina.

Hallo Gina, ich war versuchen zu finden, all die Zutaten zu machen und bin nicht sicher, was “fish sauce” ist. Mein grocery store hat nicht wissen, entweder. Bitte lassen Sie mich wissen, und wenn es einen Ersatz, wenn nicht verfügbar in meiner Gegend.

Man könnte es weglassen, wenn es nicht von Ihnen zur Verfügung, es ist in der asiatischen Gang von meinem Supermarkt. Möglicherweise müssen Sie passen Sie die Salz oder Sojasauce.

das war genial. fügte ich etwa 3/4 Tasse Grünkohl für zusätzliche Faser und das Volumen Hinzugefügt. wirklich lecker. danke!

OMG, es gibt eine Tonne von Faser in Quinoa, hast du explodieren? lol

Versucht Quinoa zum ersten mal Letzte Woche und war begeistert! In der Hoffnung, um zu versuchen, dieses Rezept nächste Woche.

Hi…
Wissen Sie, wie viele ww+ Punkte sind in diesem Rezept pro portion?
Danke!

Gina, das ist lecker! Eine tolle alternative zu gebratenen Reis! Dank

Liebe, dieses zu versuchen, aber würde gerne wissen, wie viele Punkte diese werden auf Punkte+

Ich habe gerade dieses und es war sehr lecker! Sogar meine wählerische 2 Jahre alt verschlingt ihn nach unten. Ich ließ das Fisch-sauce, da ich nicht haben. Eine andere Website vorgeschlagen, mischen ein wenig Zitronensaft mit Soja, wenn Sie nicht Fisch-sauce. Ich habe versucht, und hoffentlich erreicht, dass der Geschmack es angenommen wurde. Egal, es war gut.

irgendwelche Ideen auf, Kalorien für das Rezept? sieht lecker aus.

Ich kaufte eine Schachtel von diesen gestern, so werde ich versuchen, dieses Rezept morgen zum Abendessen. Vielen Dank Gina!

Dies kann eine dumme Frage….aber durch rote Paprika meinst du Paprika oder peperoni?

Ich benutzte rote Paprika. Sorry für die Verwirrung.

Quinoa kann überall gekauft werden, verkauft Lebensmittel, aber wenn Sie haben eine Ocean State Job Lot in der Nähe von Ihnen, ich empfehle Ihnen, kaufen Sie es dort. Es ist viel viel billiger und Sie haben oft die prerinsed Vielfalt.

Lecker!!! Glaubst du, es würde gut einfrieren? Ich bin auf der Suche nach leicht zu greifen Mahlzeiten für die Universität, da ich noch bis 10 in der Nacht zweimal die Woche, und das ist so lecker und befriedigend!

Vielleicht war es der Fisch-sauce oder die Tatsache, dass ich frisch gekochtes Quinoa-aber das war grob.

Ja, war mir nicht so toll. Ich Schalotten weggelassen (konnte Sie nicht finden bei Target), die extra Soja-sauce und Limettensaft für Fisch-sauce (weil ich nicht haben) und verwendet übrig gebliebenen quinoa, aber es war immer noch ziemlich schlecht. Vielleicht ich sollte haben folgte das Rezept zu einem T…

Nur aus diesem für das Mittagessen. Lecker. Dank so viel. Ich bin neu auf Ihre Website und Liebe alle Ihre Rezepte und Bilder.

Dies ist meine LIEBLINGS-Rezept!! Ersten mal ich es versuchte, war ich erstaunt, wie viel wie die chinesische take-out gebratene Reis, das schmeckte, aber ich dachte, es könnte mehr Gemüse. Das nächste mal habe ich es habe ich nur noch broccoli, Paprika, Pilze, etc. Ich Liebe dieses Rezept! So einfach, gesund UND lecker!!

Dieses Rezept hat mich ein Gläubiger (quinoa!). Ich schaltete das Gemüse, um es etwas mehr traditionelle (Karotten, Erbsen, grüne Zwiebeln und Bambussprossen und fügte hinzu, cut bis Huhn), aber ansonsten machte es, wie verwiesen, und es war fantastisch. Ich glaube, ich selbst bevorzuge es, ohne den Reis. Erstaunlich!

Bitte sagen Sie mir, Sie wissen über die Bragg Liquid Aminos…ich werde nie wieder gehen, um regelmäßige Soja-sauce, sollten Sie auf jeden Fall probieren Sie es aus!

Nur eine Randnotiz, Fisch-sauce ist nicht vegetarisch! Könnten Sie Bearbeiten den Teil Ihres Beitrags,

Ich bin so froh, dass ich fand deinen blog! Ich habe dieses Rezept gestern Abend und es war erstaunlich! Ich danke Ihnen so sehr für die Einbeziehung der alle Nährwertangaben, wie auch die WW-Punkte, in Ihre Rezepte. Ich werde sagen, alle meine Freunde über dieses blog. Sie haben einen weiteren treuen Anhänger!

Das ist absolut wunderbar. Versucht es heute Abend wird es wieder!

Versehentlich stolperte auf quinoa und LIEBTE ES! Aus diesem Rezept und es ist SO GUT….und einfach zu machen! Freuen uns darauf, mehr von Ihren tollen Rezepte!!

Hey, eine Coole Idee für quinoa…wenn Sie es waschen, ich benutze eine permanente Kaffee-filter-Korb, um es zu entwässern–es ist eine große Größe, und die kleinen Körner können nicht entkommen. Vielen Dank für Ihre erstaunliche Website!

Gina,würdest du empfehlen, Sriracha-sauce, die statt der Fisch-sauce, oder eine andere hot sauce? Der Fisch-sauce hat viel zu viel Natrium für meinen Mann Diät. Nur so ein Gedanke. Kann nicht warten, versuchen diese! Danke!

Sicher, das würde es geben einen schönen kick!

Dieses Rezept ist erstaunlich! Statt Fischsauce habe ich ein wenig hoisin-sauce. Jeder in der Kantine bei der Arbeit war, zu kommentieren, wie gut es Roch. Wenn ich das nächste mal plan auf hinzufügen, Karotten und Erbsen. Danke für all die tollen Rezepte!

Dies könnte eine dumme Frage, aber wenn ich keinen Wok, kann ich einen regulären Topf? Müsste ich anpassen? Danke!

probiert dieses Rezept heute Abend habe ich übersprungen, die zerkleinerten Paprika, aber nach dem Rezept in Bezug auf die Soja-sauce und Fisch-sauce. Aber ich fand das etwas langweilig ist, gibt es einen Weg, um es wirklich scharf?

Ja. Fügen Sie die zerkleinerte Paprika. ;o)

Ich habe versucht, dieses Rezept (und einige andere von dieser Seite) dieses Wochenende und LIEBTE es!! Dies ist definitiv meine neue Lieblings-Quelle für Rezepte (und ich kann nicht aufhören, den Leuten zu erzählen, über Sie!)

Ich fügte hinzu, tofu und etwas Sesamöl – so-Füllung.

ich würde gerne wissen, die gleiche Frage wie nikki, wenn Sie können, verwenden Sie einen regulären Topf, ich habe nur Edelstahl

Hi Gina,
Wissen Sie, wie viele Smart-Punkte, dies wäre durch Zufall?

Machte diese heute Abend, als ich gerade einen riesigen Stapel von Bio-quinoa von Amazon. Lecker. Ich fügte hinzu, ein wenig Fisch-sauce und ein paar Striche von sriracha für etwas Wärme! Lecker, tolle Idee. .

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