Skinny Caesar-Dressing, Skinnytaste

Eine leichte, cremig-ei-weniger Caesar Salad Dressing mit den Inhaltsstoffen, aus denen der Klassiker: Zitrone + parmesan + Sardellen, dann aufgehellt mit griechischen
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Eine leichte, cremig-ei-weniger Caesar Salad Dressing mit den Inhaltsstoffen, aus denen der Klassiker: Zitrone + parmesan + Sardellen, dann aufgehellt mit griechischen Joghurt.

Servieren Sie dieses mit Romana-Salat und Gegrilltes Huhn, für eine fabelhafte leichte Sommer-Salat.

Ich habe mit Anne Burrell ‘ s Eggless Caesar-Dressing Rezept für eine lange Zeit sein, es wird restaurant-Qualität, und Sie verpassen Sie nicht das ei. Letzte Woche habe ich eine chance und ersetzt das Olivenöl mit griechischen Joghurt und ich war überrascht, wie gut es stellte sich heraus. Guter Käse ist ein muss, ich benutze nur den Parmigiano-Reggiano oder Pecorino Romano, das pulverisierte Zeug, das kommt in einem Kunststoff-container einfach nicht schneiden Sie es!

Und für diejenigen von Euch, die nicht wie Sardellen, sicher, Sie können es weglassen, aber ich denke, Sie machen das dressing. Sie haben die Wahl!

Skinny Caesar-Dressing

Gesamtzeit: 5 Minuten

Eine leichte, cremig-ei-weniger Caesar Salad Dressing mit den Inhaltsstoffen, aus denen der Klassiker: Zitrone + parmesan + Sardellen, dann aufgehellt mit griechischen Joghurt.

Zutaten:

  • 1/3 Tasse geriebener Parmigiano Reggiano
  • 1/4 Tasse frischen Zitronensaft
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 1/2 El Dijon-Senf
  • 2 sardellenfilets
  • 1 El Olivenöl extra Vergine
  • 5 El Fett freien griechischen Joghurt

Richtungen:

  1. In die Schüssel einer Küchenmaschine fügen Sie den Käse, den Zitronensaft, Knoblauchzehe, Senf und die Sardellen.
  2. Schalten Sie die Maschine und lassen Sie es für 15 bis 20 Sekunden.
  3. Fügen Sie das öl und Joghurt und lassen Sie die Maschine laufen für 15 Sekunden.

Ernährung Informationen

Ausbeute: 4 Portionen , Portionsgröße: 3 tbsp

  • Menge Pro Portion:
  • Freistil Punkte: 2
  • + Punkte: 2
  • Kalorien: 77 Kalorien
  • Gesamt Fett: 5.5 g
  • Gesättigte Fette: g
  • Cholesterin: mg
  • Natrium: 169mg
  • Kohlenhydrate: 1.5 g
  • Ballaststoffe: 0g
  • Zucker: 1g
  • Eiweiß: 5g

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70 Kommentare Hinterlasse einen Kommentar »

Ich werde auf jeden Fall versuchen, diese. Ich kaufe selten sardellenfilets, da Sie Austrocknen oder schalten Sie grob, bevor ich Sie verwenden können, alle. Aber ich habe eine tube Sardellenpaste in den Kühlschrank. Denkst du, dass wäre ein ok-substitution, und wie viel denkst du soll ich verwenden?

Sie verkaufen Sardellen in kleine Gläser, ich mag es zu benutzen. Sardellen paste würde auch funktionieren, aber ich immer noch lieber mit Ihnen ganze.

Ich kaufe Dosen Sardellen dann einfrieren in kleinen baggies, ein paar filets in jedes Säckchen dann nehmen Sie aus, als ich Sie brauche

ja, die paste…ich mache meine eigene Caesar mit Olivenöl und verwenden Sie das einfügen – es dauert zwar VIEL. Ich freue mich so zu versuchen, diese mit dem Joghurt.

Ich lege extra Dosen Sardellen in einem kleinen Topf, fügen Sie mehr öl zu bedecken und in den Kühlschrank

Ich würde auch gerne wissen, wie viel paste verwenden. Die Familie meines Mannes hat einen uralten Rezeptur, die das durchnässen mit 5 zerdrückten Knoblauchzehen in 1/2 Tasse Olivenöl für 4 Stunden. Oh mein Herr, dass Salat so gut und doch so schrecklich für Sie.

Krank, immer noch genießen Sie den Knoblauch, bevor die hand.

Olivenöl ist gut für Sie, nicht nur für Ihre Hüften

Ich denke, ein Zoll entspricht einer Sardelle, es sollte sagen, auf dem Schlauch.

ICH LIEBE CEASAR-DRESSING! Kann nicht warten, versuchen diese! Haben Sie irgendwelche Vorschläge auf, wie Sie mit den übrig gebliebenen Sardellen? Ich habe noch nie gekauft, Sardellen, sondern annehmen würde, müssten Sie Sie ziemlich schnell nach dem öffnen einer Packung/container/jar?? Sehen Sie, ich weiß gar nicht, was Sie kommen!!

Kaufen diejenigen, die in einem Glas, so können Sie Sie wieder verschließen.

Sie sagen, verwenden Sie 1/3 Tasse Käse – wissen Sie, wie viele Unzen?

Ich schaute mich um und 1/2 TL paste gleich zwei Sardellen-filets. Vielen Dank für das Rezept – ich Liebe caesar salad, aber nur selten Essen, da das dressing.

Vielen Dank für das teilen!

3 EL!! FÜR EINE PORTION! Du bist mein held. Mein Lieblings dressing ist etwa $4-5/jar, und es ist 2 Punkte+ 2 El.

Wie lange hält das dressing letzten in den Kühlschrank (sehen Sie, wie ich kann wollen, um den dreifachen batch oder so?)

Ich würde sagen, es sollte so lange dauern wie dein Joghurt ist gut, so überprüfen Sie das Datum und frischen Joghurt.

Ich habe IMMER einen Stapel Ihrer skinny blue cheese dressing in die frig. Wird geben müssen caesar ein Versuch. Wenn es irgendwo in der Nähe Ihre blauen Käse Rezept, ich werde halten einen Stapel von jedem von jetzt auf!

Man konnte immer eine Seite von Sardellen aus einer Pizzeria , selbst wenn Sie nicht um irgendetwas anderes . Sie werden in der Regel kostenlos, die Sie mögen 50 Cent bis zu einem dollar, aber wenn Sie nur 2 filets für das dressing gibt es keine Notwendigkeit für ein ganzes jar

Dies ist ein tolles Rezept. Ich machen es auch mit tofu und meine Tochter und ich Liebe es!

Liebe es! Ich bin so froh, für ein ei-weniger Rezept, denn es war auf mein “nicht Essen” preggo Liste weil das ei. Jetzt kann ich es Essen, und Essen will ich auch!

Segnen Eure schönen Herzen!

Tolle Rezept! Nun, dies ist ein Caesar-dressing ich wäre stolz darauf, zu dienen, um meine Familie!!

Ich weiß nicht wie der Geschmack von Sardellen. Glaubst du, es würde ebenso gut schmecken? Oder haben Sie einen Vorschlag für einen Ersatz?

Es ist nicht wirklich ein Ersatz für Sie, ich lasse Sie aus und stellen Sie die Zutaten nach Geschmack.

Ein restaurant, das wir gehen, hat gelöffelt Caesar Salat macht ein wenig Worcestershire-sauce in Ihre dressing. Das könnte ein wenig der salzigen oomph, dass die Sardellen haben.

Obwohl, nur als ein FYI, Worcestershire-sauce Sardellen.

Ich denke, kleine Kapern machen ein großartiger Ersatz.

Hallo Gina – Liebe Ihren blog!

Sie könnte bedeckt haben, bevor, aber ich bin darüber Wundern Deckel für Ball jars. Verwenden Sie die 2-Stück canning-Deckel oder einem Stück Deckel? Wenn es die einteiligen Deckeln, sind Sie aus Kunststoff oder Metall, und könnte Sie teilen, wo man Sie bekam? Ich würde gerne verwenden Sie für die Lagerung, canning nicht. danke!

Ich benutze beide, was immer ich finden kann, da Sie für die Lagerung.

Sie können übrig gebliebenen Sardellen mit öl in einen Kunststoff-Tupperware Schüssel geben und speichern Sie in den Kühlschrank. Ähnlich wie das Glas

Ich Liebe Sardellen. Ich glaube nicht, das dressing wäre das gleiche ohne ihn. Manchmal füge ich einen kleinen Spritzer Weißwein zu meinem dressing zu wechseln, es ein wenig.

Sie sind zu 100% ein Geist-Leser… heute auf meinem Weg zur Arbeit dachte ich “ich würde gerne eine skinny ceaser Salat heute Abend, ich muss sehen, ob Gina jemals getan hat, eine version, wenn nicht, möchte ich nicht zu machen, weil ich nicht Vertrauen jemand anderes zu erhellen, ein dressing und nicht ruinieren es mit eine seltsame Zutat”… dann habe ich meine E-Mails checken und voila! Liebe Sie…. Sie sind die Nummer eins Grund, warum ich verloren 35 Pfund!

Gina, wie lange kann das im Kühlschrank aufbewahrt werden? Ich weiß, frische dressings dauern nicht so lange, wie Sie Ihre Konservierungsmittel gefüllt Kollegen, aber ich bin mir nicht sicher, wie viel kürzer Ihre Lebensdauer ist.

Ich denke, solange das Datum auf dem Joghurt-container, das ist der Grund, warum ich einen kleinen batch.

Die Herstellung dieses mal mit gegrillter Hähnchenbrust und natürlich Salat! Du bist genial Gina. Sie haben dazu beigetragen, mich zu verlieren, über 40 lbs so weit. Halten Sie die große Arbeit! Kann nicht warten, für kleine Herbst-Rezepte.

Es sieht nicht wie es viel. Ich habe es für 5 Erwachsene. Multiplizieren Sie 3X.

Ja, mehr machen. Sie können Doppel-oder Dreibettzimmer.

Ich war nicht sicher, wo zu diesem post….Sie sagen, verwenden Sie 1/3 Tasse Käse – wie viele Unzen ist das? Vielen, vielen Dank!

Wir hatten Gegrilltes Huhn caesar Salat mit diesem dressing am Samstag. Hinzugefügt in einigen verkrusteten WW Brot und ein Glas Wein-und das war ein perfektes dinner.

Ich benutzte 5 Knoblauchzehen (man ist nicht annähernd genug) zerkleinert und eingeweicht für ein paar Stunden in Olivenöl. Fügte eine Prise worcestershire-sauce. Wirklich gut!

Ich habe gerade das dressing und es war gut. Ich denke, ich werde wieder auf die Zitrone das nächste mal, aber da war es ein wenig zu Herb, vor allem mit den griechischen Joghurt, ein wenig Herb selbst. Wahrscheinlich werde ich hinzufügen, mehr Knoblauch und mehr Sardellen. Sardellen sind es, die caesar-dressing!! Wenn Sie mögen caesar-dressing, müssen Sie wie Sardellen, weil Sie nicht haben, wahr caesar-dressing ohne Sie! Danke Gina für das tolle Rezepte und die machen, Gewicht zu verlieren Spaß!

Tatsächlich, dem original caesar-dressings nicht haben, Sardellen…. es ist nur schwer zu finden eine gute Caesar-dressing jetzt Tage ohne es.

Dieses Rezept ist erstaunlich. Ich habe es zweimal so weit und ich Plane auf immer es in den Kühlschrank. Ich habe es genau so geschrieben, und ich denke, es ist perfekt. Nun, wenn ich herausfinden kann, wie man das Huhn, das ich wollen, setzen Sie diese auf für ein Huhn Caesar Salat würde ich sehr glücklich sein. Dank Gina. Super Arbeit!!!

Nur aus diesem, ist es wirklich gut. Ich muss Zustimmen, LeeAnne, das nächste mal würde ich nur etwas weniger Zitronensaft! Andere als die perfekte

Gerade gemacht, dieses dressing….es war sooo gut. Vielen Dank für das Rezept, Gina…ich bin ein großer fan von dir!

Ich wuchs auf caesar-Salat mit viel öl und rohes ei und trotzdem Essen es einmal die Woche. Ich habe gerade das dressing gemacht und war sehr glücklich mit ihm. Ich speicherte einige für morgen auch (so etwas könnte ich nie tun mit der traditionellen Art), so werden wir sehen, wie es hält. Vielen, vielen Dank! Sie gespeichert haben mir eine Menge von Fett und Kalorien aus einem Haushalt Grundnahrungsmittel. Nur es stinkt wegwerfen fast eine ganze Dose Sardellen – ich habe es immer gehasst, zu caesar-Salat.

Dieses dressing ist erstaunlich lecker. Definitiv verpassen Sie nicht die Eigelb und extra öl. Ich hatte nur pecorino romano in den Kühlschrank, so habe ich, dass anstelle von parmesan gemacht, was für eine scharfe Soße. Unglaublich würzig und so lecker, dass es macht mich wollen eine andere Platte von Caesar ‘ s salad am nächsten morgen zum Frühstück!

Magic.
Ich weiß nicht, wie die Verarbeitung, die voll von Zucker und Fett dressings.
Aber ich Lov ceasar salad und dieses Rezept ist einfach tun, lecker und gesund. Ur ein Engel. Tku

Wow!!! TOLLES Rezept! Thank u, Gina!:-) Machte es heute Abend für unsere Salat w/ Türkei/veggie-Frikadellen, der große Topf mit hausgemachte sauce (von der ich schlich mehr Gemüse in die Kinder!) & vollkornnudeln. Es war das PERFEKTE Kompliment an die Mahlzeit! Ich glaube nicht, du würdest erkennen, es war als “Dünn” an alle!! Aufgeregt, um zu versuchen, alle Ihre anderen dressings! Ich habe deine Rezepte für das Abendessen jeden Abend in dieser Woche! Vielen Dank für die Inspiration. (PS, Picadillo war LECKER. ) Vielen DANK!

Ich habe meine eigenen caesar-Salat-dressing für Jahre, und ich bin immer aufgefordert, ein Glas zu bringen auf Partys, wenn der Gastgeber portion Salat. Ich kann nicht warten, um das nächste mal anstelle von mir das ist 5x die Kalorien & Fett & schmeckt fast genau das gleiche, ohne alles, Olivenöl und Eier, es ist erstaunlich!! Das einzige, was ich ändern wurde Hinzugefügt ein bisschen mehr dijon, um loszuwerden, der Joghurt Geschmack und ich habe 1/2 eine tube Sardellenpaste, weil es ist, was ich hatte in die frig. Vielen Dank so viel für dieses Rezept. So kann ich jetzt caesar jede Nacht & keine Lust, jemals, um es in jedem restaurant zu wissen, wie viele Kalorien kann ich speichern, dass Sie Sie zu Hause. Ich wünschte, ich hätte durchsucht Ihre dressings Monaten. Wieder, Danke!!!!

machte diese heute zum Abendessen… konnte aber nicht widerstehen, so bin ich hier Essen Salat für einen snack am Nachmittag (und nur 1 El) . Das schmeckt erstaunlich (Links Sardellen.. so nicht haben werde versuchen beim nächsten mal)!

Glaubst du, dass dies noch so gut schmecken ohne Knoblauch. Ich muss es aufgeben, wegen der Intoleranz.

Machte es und liebte es! Ich hatte nur schlicht keine-fat-Joghurt (nicht Griechisch) auf der hand und es stellte sich heraus perfekt.

Ich habe diese heute, und wusste, dass die Menge von Zitronensaft wäre zu viel für uns, so dass ich fast verdoppelt und den Joghurt mit einem gehäuften 1/2 Tasse, Links und alles andere sind die gleichen, außer dem Käse – ich zugenommen, dass von einem Esslöffel. Das dressing war köstlich und ich kann nicht warten, mehr zu Essen Salat morgen.

Ich don T haben eine Küchenmaschine. Kann ich mit einem Mixer oder einem magischen Kugel? Die Kugel ist klein und wäre in etwa die richtige Größe finde ich.

Hier ist eine Idee…..was hältst du von subbing die Sardellen mit einer Dose Thunfisch? Die Wasser-Basis ist gesünder, aber die auf öl basieren, hat mehr Geschmack. Wenn mit dieser, vielleicht der Verringerung der EVOO? Ich denke einige von den fischig Geschmack ist besser, keine.
Was denkst du?

Ich würde lassen Sie einfach die Sardellen statt.

Ich habe dieses dressing gestern und habe es zu Essen jetzt mittags mein Salat garniert mit gebackenen Lachs. Ooooh junge, es war so lecker! Danke für dieses Rezept. Ich dachte, es war perfekt, wie geschrieben.

Das ist so lecker und ich vermisse das ei. Dies war ein Lebensretter während meiner Schwangerschaft!

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