VitaFiber Tootsie Roll Rezept – Ohne Zucker – Low Carb Yum

Diese einfach zu machen VitaFiber tootsie roll Rezept verwendet stevia und ein all natural high fiber Süßstoff. Sie werden es nicht glauben, es ist kein Zucker zugesetzt.
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Diese einfach zu machen VitaFiber tootsie roll Rezept verwendet stevia und ein all natural high fiber Süßstoff. Sie werden es nicht glauben, es ist kein Zucker zugesetzt.

Wenn Sie eine ernsthafte low-carber, die Sie wirklich brauchen, um check-out VitaFiber das ist ein Süßstoff, der ist zu 90% Faser und hat keine Zucker-Alkohole. Diese erstaunliche, Natürliche Süßstoff, der verwendet wurde, in der Lebensmittel-Industrie für ein Jahrzehnt in Getränke, protein-Riegel, Joghurt, Backwaren, Schokolade und Süßigkeiten.

In der Tat, wenn Sie Ausweichen, die Sie bereits konsumieren Oligosaccharide, ähnlich der Isomalto-Oligosaccharide (IMO), das verkauft wird unter der Marke VitaFiber. Im Jahr 2009, die US-FDA eine empfohlene Tagesdosis von bis zu 30 Gramm pro Tag, in Antwort auf so dass BioNeutra (der Hersteller von VitaFiber) auf den Markt Gesundheit-Produkte in den Vereinigten Staaten, die enthalten VitaFiber IMO.

Die beliebtesten Produkte, da die Zulassung für Sachen, in denen IMO in den USA sind Quest protein bars. Die protein-Riegel haben schon ein Favorit von mir seit Jahren.

Ich fand ein paar links zu den Rezepten mit der IMO-Sirup und ich war neugierig, zu versuchen, die gesunden VitaFiber Tootsie Roll Rezept hier gezeigt. Das original-Rezept verwendet Süßstoff und Magermilch-Pulver, damit ich es geändert, um eine gesündere low carb Süßigkeiten zu behandeln.

Ich hatte meine Zweifel über den Geschmack von Zucker frei tootsie rolls, aber ich muss sagen, dass diese low-carb-Süßigkeiten-leckereien sind sehr ähnlich wie die Reale Sache. In der Tat, ich lasse mehrere nicht-low-carbers testen Sie diese gesunde hausgemachte Tootsie rolls gesüßt mit dem natürlichen Süßungsmittel VitaFiber und Natvia und Sie alle waren erstaunt, dass dies ein Bonbon ohne Zucker.

Die VitaFiber Tootsie roll-Rezept ist sehr einfach zu machen. Ich finde, daß der Sirup ist einfacher, mit zu arbeiten erhitzt, wie Sie dünner wird, wenn erwärmt, damit ich die Mikrowelle in eine Glas-Schale einfach, bis sich Blasen bilden. Dann die anderen flüssigen Zutaten werden gemischt, in die beheizten Sirup.

Der Chemische Wirkstoff-Mischung wird dann verarbeitet und in die flüssigen Zutaten, bis krümelig. An diesem Punkt, müssen Sie kneten die Mischung mit den Händen, bis ein einheitlicher Teig gebildet hat. Der Teig war sehr ähnlich zu “Play-Doh” und es wurde immer glänzender, je länger es wurde geknetet.

Sobald der Teig zusammen gekommen, Sie einfach glätten Sie es heraus und schneiden es in Streifen. Jeder Streifen wird dann ausgerollt, in lange Rollen und schneiden Sie in der Größe von Tootsie roll midgees. Sie können die Rollen, was Größe, die Sie mögen, aber ich wollte zu imitieren, die kleinere Größe candy rollt sich. Ich habe etwa 3 Dutzend dieser kleinen chewy Schokolade Brötchen, wenn ich fertig war.

Die Süßigkeiten werden etwas weich, so werden Sie wollen, um die Süßigkeiten in den Kühlschrank, so wird es immer schwieriger, wie tatsächliche Tootsie rolls. Sie müssen nicht einzeln wickeln Sie jedes Stück von Süßigkeiten, aber ich dachte, Sie waren hübsch verpackt in kleine rechteckige Stücke von Wachspapier ähnlich wie real Tootsie rolls.

VitaFiber Tootsie Roll Rezept – Ohne Zucker

VitaFiber Tootsie Rolls – Kein Zucker Hinzugefügt

Stichwort gesunde desserts, hausgemachte tootsie rolls

Zubereitungszeit 15 Minuten

Gesamt Zeit 15 Minuten

Portionen 3 Dutzend “Tootsie” rollt

Kalorien 90 kcal

Zutaten

  • 1/4 Tasse Kakao, die ich verwendet, Ghirardelli
  • 1/4 Tasse unflavored whey protein
  • 2 Esslöffel pulverisierte Vollmilch
  • 1/2 Tasse low carb Süßungsmittel gepudert
  • Teelöffel Prise Salz etwa 1/8
  • 60 Gramm VitaFiber Sirup oder anderen Oligosaccharid-Sirup
  • 2 Esslöffel butter geschmolzen
  • 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt

Anweisungen

Wärme VitaFiber Sirup in der Mikrowelle, bis sich Blasen bilden (etwa 30 Sekunden). Fügen Sie geschmolzene butter und Vanille.

Rühren Sie die trockene Kakao-Mischung ins nasse VitaFiber Sirup verrühren, bis es krümelig ist. Mit den Händen, kneten Sie die Mischung, bis sich ein Teig gebildet hat.

Rezept-Hinweise

Ersetzen können Vanille-Extrakt mit anderen Aroma-Extrakt wie orange oder mint.

Möglicherweise in der Lage, Sie zu ersetzen Vitafiber mit Maltit-Sirup, aber Natvia (zusätzliche Süßstoff verwendet) müssten reduziert werden.

Macht 3 Dutzend Rollen

Pro Rolle: 15 Kalorien, 0,9 g Fett, 10.6 mg Natrium, 3,3 g Kohlenhydrate, 1,4 g Ballaststoffe, 1,5 g erythritol, 0,4 g Netto-Kohlenhydrate, 0,6 g protein

Pro portion (6 Rollen): 90 Kalorien, 5,4 g Fett, 63.6 mg Natrium, 19.8 g Kohlenhydrate, 8.4 g Ballaststoffe, 9 G erythritol, 2.4 g Netto-Kohlenhydrate, 3.6 g Eiweiß

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Kommentare

Kann u ändern Sie dieses Rezept zu Vanille-Rollen statt?

Das sollte funktionieren. Ich würde die sub in zusätzliche whey-Pulver und hinzufügen etwas Vanille Aroma.

Vergleichen Sie dieses Rezept zu tatsächlichen tootie rollt, gibt es nicht viel Unterschied in bestimmten Bereichen.
Sie haben 28g Kohlenhydrate pro 6 Rollen (die Sie Liste als 40 Gramm, nicht 36. Sie muss auf dem Papier!). Der ernährungsphysiologische Unterschied plus die Zeit, Mühe (und Kosten, wenn Sie das interessieren) ist nicht so groß, dass es sich lohnen würde sich der Aufwand FÜR MICH, diese zu leisten. Ich sage nur im Namen von MIR. Buchstäblich, ein Gramm hier und da – außer protein, in dem Sie Ihr Rezept hat viel mehr – manchmal ist es Ernährungs-Minutien.

Na ja, manche Menschen sind viel stärker Anhängern, wie zum Beispiel der Unterschied zwischen vegetarisch und vegan. Andere Menschen sind auf einen lockereren plan. Gibt es eine Zeit/Aufwand/Kosten cutoff für Sie oder wird Sie immer versuchen, etwas zu machen, gesünder? An welchem Punkt werden Sie sagen, “scheiß drauf, ich bin mit der @#!% Teelöffel _______” oder hat es Fehler, den Sie wissen, Sie können verbessern Sie auf etwas ernährungsphysiologisch.
Ich finde, dass ich langsam in einen Wettbewerb, um zu sehen, wenn ich kann trimmen ein wenig hier und dort, bis es macht mich Durcheinander gebracht, weshalb ich jetzt versuchen, mehr easy-going about it. Ich hasse Mandel-butter. Hasse es. Sonne butter? Nein. Ich mag Erdnussbutter. Der Unterschied für MICH, ist es nicht Wert. Ich möchte lieber das Essen, was ich mag, als leiden durch das, was ich nicht Pflege und befassen sich mit der Ernährungs-fallout höher. Wir haben versucht, jeder low-carb-Brot-option unter der Sonne für sandwiches für meine (sehr gesund, ideal-Gewicht Mann). Schließlich haben wir beide gesagt “das Brot ist besser. Essen. Die. Brot.”, und er liebte sandwiches wieder. 2 Stücke Brot waren besser als die zu verpassen oder zu drehen, um ein anderes Lebensmittel option, einfach zu speichern, 20g Kohlenhydrate.
Sorry, langer post, aber ich will immer Fragen, die Vorbilder von LC-Diäten, wenn Sie haben eine Linie in den sand, wenn es darum geht, bestimmte Dinge.

Ich nicht mehr verwenden Faser Süßstoffe aus diesem Grund.

Helen Peachey, sagt

Sah dieses Rezept und dann ist der Preis der ViterFiber Sirup hier in den UK und es ist Weg aus meiner Tasche .

Sie können Sukrin klarer Sirup statt.

Hi Lisa! Glaubst du, dieses Rezept wäre ein EatMore wie Schokolade? Nicht sicher, ob das nur eine Kanadische bar, aber es ist ein Schokoladen-toffee mit vielen Erdnüssen drin.

Ich bin nicht vertraut mit dieser, wenn es aber ein kauen bar mit Erdnüssen, könnte es klappen.

OMG… Es ist fantastisch! Ich habe einige peanut butter cup whey-protein-Pulver, 1 Tasse grob gehackte Erdnüsse, SCHMALZ statt butter, und ein kleines bisschen mehr vitafiber Sirup

Schönes Aroma combo!

Ich habe Ihre low-carb-Rezepte, da ich Diabetiker bin und ich Liebe, was Sie tun, für die Welt!

In diesem Tootsie Roll Rezept, deine “neue” (für mich) die Verwendung von VitaFiber (IMO-Art Süßstoff) habe mir einen Blick auf Ihre Amazon-Referenz-und ein wenig Forschung tun. Ich kam über einen wissenschaftlich klingenden Papier über IMO. Es befasst sich mit, ob die Kohlenhydrate in einem IMO tatsächlich verdaut (eine Frage, die entstand, da einige Diabetiker, die auf Amazon sagen, dass Sie spike auf IMO ‘ s). Das unabhängige Blatt scheint sich zum Schluss mit “die Meisten dieser Kohlenhydrate werden vollständig verdaut werden” in einem IMO (und in diesem Fall, es ist die FASER, die in fermentierten Kohlenhydrate in den Dickdarm, bei etwa 69% zu 83% der rate der reinen maltose). Denken Sie daran, da dies in den Dickdarm, die Spitze ist viel, VIEL später in der Zeit, als ein Magen-oder Dünndarm spike. Ihre web-Adresse ist http://easacademy.org/trainer-resources/article/isomalto-oligosaccharides und der Autor ist Steve Hertzler, PhD, RD, LD.

SO, könnte es eine brauchbare alternative für Diabetiker wie mich für die VitaFiber IMO? Ich weiß, Sie sagen, dass Sie “andere Oligosaccharid-Sirup” in Ihr Rezept, aber eine andere Studie sagt, ähnlich wie die oben “Oligosaccharide sind Faser in den meisten Sinne des Wortes (insbesondere, fallen Sie unter die Kategorien der beiden lösliche Ballaststoffe und fermentierbare Ballaststoffe)”. Wenn der Doppelpunkt effektiv Fermente einige (oder alle) der Faser, der bekommt es in diesen Süßungsmitteln, wir wahrscheinlich nicht weiter zu subtrahieren alle Süßstoff-Faser aus der Gesamt-Süßstoff Kohlenhydrate zu bekommen, was wir möchten, wie der Netto-Kohlenhydrate. Außerdem, alle meine ärzte sagen, es funktioniert nicht so einfach wie Abzug aller Faser aus alle Kohlenhydrate (Zeit) — und Sie sind nicht schön, über Ihre position für Diabetiker!

Nun gut, ich will Tootsie Rolls SO schlimm, ich will diese Arbeit mit irgendeiner Art von alternative. Können wir den Sirup von Arten aus anderen Süßstoffen als die fermentierbaren oligosaccharide-Sirup, könnte ersetzt werden, in diesem Rezept?

Ich benutze nur IMO Sirup in kleinen Mengen, da ich merkte, dass er nicht so low carb. Es ist auch der Süßstoff verwendet im Quest-bars und ein paar andere protein-Riegel. Die Faser scheint mich Auswirkungen, und ich vermeiden, Faser-basierte Süßstoffe, so viel wie ich jetzt.

Ich wünschte, ich wusste von einer großen aleternative, aber es gibt wirklich nicht ein. Glycerin konnte die Arbeit bis zu einem Grad, aber es kann auch Auswirkungen auf insulin.

Sorry, ich bin spät, um die Diskussion über dieses… ich habe das gleiche problem mit Glukose-spikes. Der einzige Weg, ich kann jeden dieser Sirup ist auch nichts, was mit Ihnen nach einer Fett -, und dann Essen nur etwa die Hälfte einer typischen portion. Nicht toll, aber besser als nichts :-).

Das ist ziemlich viel wahr für alle carb. Die Wirkung ist weniger gegessen folgenden Fett. Ich glaube, einige der Kohlenhydrate in der IMO-Sirup sind auch leicht verdaulich.

Diese sehen toll aus! Keine chance, dabei eine Molkerei-freie version dieser?

Sie könnten versuchen, Ersatz von butter mit Kokosnuss-öl. Das Milchpulver und Molke-protein könnte wahrscheinlich sein ersetzt durch frei von Milchprodukten protein-Pulver.

Diese sehen toll aus! Danke für den link zurück zu meinem ursprünglichen post :). Vitafiber ist eine ernst erstaunliche Produkt! Ich habe wirklich in die Backen mit dem Pulver-version in letzter Zeit!
-Sam

Vielen Dank für den Austausch der original-Rezept, Sam! Obwohl ich kaufte einige der VitaFiber Pulver, ich habe es noch nicht versucht Backen. Ich Liebe das IMO Sirup.

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Ich bin ein pensionierter Ingenieur, hat sich gesünder durch eine Natürliche Diät niedrig in Kohlenhydrate. Finden Sie mehr über mich hier.

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